La vulvodinia es una condición de dolor crónico de la región de la vulva sin causa identificable. El síntoma más común es el dolor ardiente y otros síntomas pueden incluir enrojecimiento, hinchazón, picazón y dolor agudo o punzante. El dolor puede ser constante o puede desaparecer y reaparecer. Se desconoce la causa de la vulvodinia. El dolor crónico a menudo es perjudicial para la vida diaria y la salud del paciente, pero existen medicamentos para ayudar a controlar los síntomas de la vulvodinia. Además, algunas mujeres encuentran alivio al hacer cambios en la dieta.
Frutas y vegetales
En general, muchos tipos de vegetales de hoja verde y bayas son ricos en oxalato y deben evitarse. La espinaca, la acelga, el puerro, la okra, la remolacha y la raíz de remolacha tienen más de 50 mg de oxalato por porción. Los collares, el diente de león y las hojas de mostaza contienen un poco menos, pero deben evitarse aquellos que buscan tratar la vulvodinia. Entre las frutas, las bayas de saúco, las grosellas espinosas, los higos y la fruta de estrella tienen el mayor contenido de oxalato, seguidas de las moras, frambuesas, uvas Concord y arándanos.
Nueces y legumbres
Muchas variedades de nueces y frijoles tienen un alto contenido de oxalato. Cacahuetes, almendras, avellanas, pistachos, nueces, semillas de sésamo, lentejas y frijoles refritos contienen más de 50 mg de oxalato por porción. Los frijoles horneados, los frijoles verdes y los frijoles tienen cantidades moderadamente altas de oxalato, en el rango de 10 a 50 mg por porción.
Bebidas
Para las bebidas elaboradas, el contenido de oxalato variará con la intensidad de la bebida. La mayoría de los médicos recomiendan que evite todo el café, té y cacao instantáneo y preparado. La cerveza de barril oscura también tiene un alto contenido de oxalato, así que elija variedades embotelladas más ligeras. Beba muchos líquidos claros, especialmente agua, para reemplazar otras bebidas.
