Puede pensar que no tener apetito es algo bueno, pero un apetito y una ingesta deficientes pueden ser tan perjudiciales para su salud como comer demasiado.
Si bien no hay un solo alimento para ayudar a la pérdida del apetito, hacer algunos ajustes en su dieta puede mejorar la calidad nutricional de lo que está comiendo para mejorar la salud, prevenir la pérdida de peso no deseada y mantener sus niveles de energía altos.
¿Qué pasó con mi apetito?
Médicamente, su falta de apetito se conoce como anorexia, que no debe confundirse con la anorexia nerviosa, que es un trastorno alimentario en el que restringe deliberadamente la ingesta de calorías para mantener un peso corporal bajo. No tener un deseo de comer puede desarrollarse por una causa física o emocional. En cualquier caso, debe consultar con su proveedor de atención médica, quien puede identificar el problema de salud subyacente y proporcionar el tratamiento de pérdida de apetito más apropiado.
Según MedlinePlus, la pérdida de apetito puede deberse a depresión o ansiedad, o puede ser un síntoma de una enfermedad crónica, como enfermedad hepática o cáncer. Ciertos medicamentos también pueden afectar su deseo de comer. Los ancianos son especialmente vulnerables a la pérdida de apetito, que a menudo se desarrolla sin causa conocida.
Conoce tus necesidades
No hay una dieta o comida especial para ayudar con el apetito, pero debe comer una dieta equilibrada y saludable que proporcione suficientes calorías y proteínas para evitar que su cuerpo use sus músculos como combustible, lo que puede reducir su energía y dañar su salud. Sus necesidades dietéticas específicas, incluidas las calorías y las proteínas, pueden depender de su edad, sexo, tamaño corporal, necesidades médicas y actividad.
Muchas enfermedades crónicas lo ponen en un estado catabólico, lo que significa que está quemando más calorías de lo normal y necesita comer aún más para evitar la pérdida muscular. Su proveedor de atención médica puede determinar sus necesidades específicas en función de los parámetros mencionados anteriormente. En general, puede necesitar entre 1.600 y 3.000 calorías al día, con un 10 a 35 por ciento de esas calorías provenientes de proteínas.
Alimentos para ayudar a perder el apetito
En circunstancias normales, el olor a pan horneado o la idea de comer una comida especial puede ser todo lo que necesita para acelerar su apetito. Sin embargo, si tiene poco apetito, no parece que haya comida ni olor que le provoque hambre. Pero puede encontrar ciertos alimentos más sabrosos que otros.
Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, puede combatir su falta de apetito y obtener la nutrición que su cuerpo necesita para una buena salud combinando almidones con alimentos ricos en proteínas. Por ejemplo, agregar queso a la papa al horno, mantequilla de maní a la tostada o pollo a la pasta. Estos alimentos tienen un sabor bastante suave y son fáciles de comer y digerir.
Otros alimentos que puede agregar a su repertorio para reforzar su nutrición y apoyar su salud incluyen:
- Leche entera
- Crema espesa
- yogur griego
- Huevos
- Nueces y semillas (y sus mantequillas)
- Leche en polvo
- Guisantes y Frijoles
La leche en polvo es una mezcla versátil que puede aumentar las calorías en los alimentos para maximizar el contenido calórico de cada bocado. Una cucharada de leche en polvo descremada en polvo tiene 70 calorías y 7 gramos de proteína. También es una excelente fuente de calcio, potasio y fósforo. La leche en polvo se puede agregar al cereal caliente, sopa, yogur, pudín, pastel de carne, guisos, macarrones con queso y puré de papas.
Bebe tus calorías
Si tiene dificultades para comer alimentos para ayudar a perder el apetito, considere las bebidas. El agua es siempre la mejor opción cuando se trata de la hidratación, pero cuando tienes problemas de apetito, es mejor que tomes otras bebidas, como jugo o leche, para agregar calorías adicionales junto con los líquidos. Puede aumentar el contenido calórico y proteico de la leche regular agregando un par de cucharadas de leche en polvo también.
Los suplementos nutricionales también son una buena opción. Estas bebidas son densas en calorías, con un rango de 250 a 350 calorías por envase de 8 onzas, alto en proteínas y una buena fuente de muchas vitaminas y minerales esenciales. Puede encontrar bebidas listas para llevar o una forma en polvo que mezcle con líquido.
Si no le gustan los suplementos nutricionales, considere hacer sus propios batidos o batidos. Mezcle la leche o el sustituto de la leche vegetal con plátanos, leche en polvo o proteína en polvo y mantequilla de maní. O pruebe el tofu mezclado con arándanos congelados y jugo de manzana.
Estrategias para empacar en calorías
Obtener la nutrición que necesita se trata más de desarrollar estrategias alimenticias que de comer un alimento específico para ayudar con el apetito. No es raro sentirse un poco abrumado con alimentos y comidas cuando no tiene ganas de comer. En lugar de tres comidas grandes, considere comer varias comidas pequeñas durante el día. Limitar la ingesta de líquidos a la hora de las comidas también puede ayudar a dejar más espacio para los alimentos sólidos.
También desea maximizar la nutrición en cada bocado al incluir alimentos ricos en nutrientes y altos en calorías tan a menudo como sea posible. Muchos de estos alimentos ya se han mencionado, incluidas las nueces y las mantequillas de nueces, el queso y la leche en polvo. Pero también puede agregar calorías con aceite de oliva, mantequilla, salsas, aguacates, semillas y frutas secas.
También puede descubrir que tiene más apetito cuando está relajado. Así que haz tu mejor esfuerzo para crear un ambiente agradable mientras comes escuchando música, atenuando las luces o comiendo con amigos o familiares.
La otra cara: supresores del apetito
La falta de apetito a menudo resulta de una afección médica subyacente, pero si está tratando de perder peso, es posible que desee que haya alimentos supresores del apetito naturales para la pérdida de peso que puedan calmar su hambre. Incluso con las mejores intenciones y una fuerte fuerza de voluntad, puede resultarle difícil perder libras no deseadas porque su hambre se interpone en el camino.
Al igual que no hay un solo alimento para ayudar a perder el apetito, no hay ningún alimento que pueda suprimirlo. Sin embargo, los alimentos ricos en proteínas y fibra tienden a mantenerlo lleno por más tiempo y pueden ayudar a controlar el apetito para perder peso. Las proteínas estimulan las hormonas que suprimen el hambre en el estómago para ayudarlo a comer menos, mientras que la fibra retrasa el vaciado del estómago, lo que puede mantener el hambre. Las legumbres, como los frijoles, los guisantes y las lentejas, son especialmente útiles para suprimir el apetito, según un metanálisis de marzo de 2016 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition_.
Llenar su dieta con alimentos ricos en fibra y proteínas puede ayudarlo a mantener su apetito bajo control, pero también puede tener la tentación de probar un té o suplemento supresor del apetito. De acuerdo con la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud, no se sabe mucho sobre cuán efectivos son los suplementos para perder peso para suprimir el apetito, y pueden tener efectos secundarios desagradables. Si está pensando que un té o suplemento supresor del apetito es algo que desea intentar para ayudarlo a perder esos kilos no deseados, hable primero con su proveedor de atención médica.
