Según la Academia Estadounidense de Cirujanos Ortopédicos, la articulación más grande de su cuerpo también es una de las más fácilmente lesionadas. Su rodilla y las áreas a su alrededor juegan un papel clave en la actividad diaria. Es por eso que hacer ejercicio y comer los alimentos adecuados para fortalecer las rodillas es clave para una salud óptima.
Propina
No hay alimentos específicos que fortalezcan las rodillas. Pero comer alimentos con ácidos grasos omega-3 puede ayudar a reducir la inflamación, mientras que comer alimentos que contengan vitamina C, zinc y cobre puede ayudar con la formación de colágeno, un componente importante del cartílago de la rodilla.
Problemas comunes de rodilla
La inflamación y el dolor en las rodillas pueden deberse a problemas de salud como diabetes, osteoartritis, artritis reumatoide, gota, lesiones de tendones o ligamentos, bursitis, síndrome plica y más. Para tratar estos problemas, el Instituto Nacional de Artritis y Enfermedades Musculoesqueléticas y de la Piel, dice que su médico puede recomendar medicamentos para reducir el dolor y la hinchazón, la pérdida de peso, la fisioterapia, ejercicios para fortalecer los músculos, descansar, un yeso, un aparato ortopédico o una cirugía.
Si bien varios de esos métodos son intervenciones médicas, también hay algunas modificaciones en el estilo de vida que puede considerar, como la pérdida de peso y el ejercicio. Comer una dieta saludable que incluya alimentos para fortalecer la rodilla mientras participa en ejercicios de entrenamiento aeróbico y de resistencia para mejorar la salud general de la rodilla, puede ayudar a reducir el dolor y la inflamación asociados con la osteoartritis y otros problemas de salud, según la Clínica Mayo.
Las pautas de dieta y ejercicio para la osteoartritis generalmente incluyen perder peso, si tiene sobrepeso, y participar en ejercicios de bajo impacto como caminar o aeróbicos acuáticos para ayudar a aumentar su resistencia y fortalecer los músculos alrededor de la articulación. Estos cambios en el estilo de vida, en combinación con otras recomendaciones de su médico o fisioterapeuta, pueden ayudar a disminuir el dolor y la rigidez en las articulaciones asociados con la osteoartritis.
Cuando se trata de comer para perder peso, la Academia de Nutrición y Dietética recomienda seguir una dieta que incluya frutas, verduras, proteínas magras, carbohidratos complejos, opciones lácteas bajas en grasa y grasas saludables.
Alimentos para el fortalecimiento de la rodilla
Desafortunadamente, no hay un mejor alimento para la fuerza de la rodilla. Sin embargo, puede hacer cambios en su dieta que pueden ayudar a mejorar su salud y reducir la inflamación y el dolor en las rodillas. Un buen lugar para comenzar tanto para la pérdida de peso como para las modificaciones en la dieta es considerar incluir alimentos para aliviar el dolor de rodilla y alimentos para fortalecer la rodilla.
Los alimentos ricos en vitamina C, que es importante en la formación de colágeno, un componente importante del cartílago de la rodilla, incluyen brócoli, pimientos rojos y verdes, cítricos, tomates y verduras, según la Clínica Cleveland. Además, sugieren comer alimentos ricos en minerales de zinc y cobre, que también son necesarios en el proceso de formación de colágeno. Algunas buenas fuentes incluyen carnes, mariscos, nueces, granos enteros y frijoles.
Finalmente, su cuerpo no puede producir más colágeno sin alimentos ricos en proteínas. Asegúrese de que su dieta tenga mucho pescado, pollo, frijoles, huevos y productos lácteos bajos en grasa.
Para mejorar la fuerza de las rodillas, que incluye los músculos, ligamentos y tendones que rodean la articulación, es útil para reducir el dolor y la inflamación. Los alimentos para las articulaciones de las rodillas y los ligamentos que se consideran antiinflamatorios, según Harvard Health, incluyen tomates, aceite de oliva, vegetales de hojas verdes, nueces como almendras y nueces, pescado graso y frutas como bayas y naranjas.
El aceite de oliva, el pescado graso y las nueces contienen ácidos grasos omega-3. Tanto Harvard Health como Mayo Clinic señalan estudios que sugieren que tomar suplementos de aceite de pescado, que es una fuente dietética de ácidos grasos omega-3, podría ayudar a reducir el dolor y la inflamación en áreas como las rodillas. Si bien la investigación se refiere principalmente a suplementos, comer alimentos ricos en omega-3 tiene otros beneficios para la salud, como ayudar a prevenir enfermedades del corazón.
