Las personas requieren ciertos nutrientes para una salud óptima durante todas las etapas de la vida. Mientras que la infancia y la primera infancia son tiempos de rápido crecimiento y desarrollo, la pubertad proporciona un portal posterior a la madurez. Durante la pubertad, los cuerpos adolescentes pasan por muchos cambios que requieren necesidades nutricionales especiales. Las dietas saludables ayudan a proporcionar los elementos necesarios para el desarrollo adecuado durante la fase de la pubertad.
Periodo de tiempo
La pubertad marca el momento de la vida en que se desarrolla la madurez sexual. La edad exacta para la pubertad varía, dependiendo de muchos factores, como la herencia. Las niñas generalmente entran en la pubertad alrededor de los 11 años de edad, mientras que los niños normalmente comienzan esta fase aproximadamente a los 12 años. Este desarrollo sexual continúa durante varios años, y a menudo termina alrededor de los 14 años para las niñas y 15 o 16 para los niños. No comer lo suficiente los tipos correctos de alimentos pueden retrasar el inicio de la pubertad.
Requerimientos nutricionales
El Instituto de Medicina recomienda cantidades específicas de nutrientes dependiendo de ciertos criterios, incluida la edad. Los adolescentes entre las edades de 9 y 13 años deben consumir aproximadamente 1, 200 mg de vitamina C, 600 mg de vitamina E y aproximadamente 60 mg de vitamina B6 cada día, entre otros nutrientes. Las recomendaciones para adolescentes entre 14 y 18 años incluyen 1, 800 mg de vitamina C, 800 mg de vitamina E y 80 mg de vitamina B6.
Fuentes de comida
Los adolescentes experimentan un rápido crecimiento que resulta en una mayor necesidad de nutrientes. Proporcione una dieta bien balanceada que suministre aproximadamente 2, 200 calorías por día para las niñas y entre 2, 500 y 2, 800 calorías por día para los niños, a menos que el médico de su hijo recomiende diferentes cantidades debido a problemas de peso, señala Helpguide.org. Incluya comidas que contengan fuentes saludables de proteínas, como carnes magras, pescado y frijoles. Anime a su adolescente a comer alimentos que contengan calcio, incluidos productos lácteos, jugos fortificados con calcio y cereales, así como espinacas. Nueces, pollo, espinacas y granos integrales enriquecidos también suministran hierro, un elemento importante para desarrollar masa muscular y energía.
Beneficios
Proporcionar una dieta bien equilibrada y eliminar la comida chatarra ayudará a su hijo a evitar deficiencias nutricionales que pueden afectar la tasa normal de crecimiento durante la pubertad. Enseñarle a su adolescente a elegir alimentos nutritivos puede alentar una vida de alimentación saludable, así como minimizar sus posibilidades de desarrollar patrones dietéticos peligrosos y trastornos alimentarios.
Precauciones
Helpguide.org advierte que los adolescentes tienen un alto riesgo de desarrollar trastornos alimentarios como la anorexia, la bulimia y el trastorno por atracón. Las dietas inadecuadas pueden conducir a un aumento de peso que resulta en obesidad, una condición de salud que puede aumentar las probabilidades de que su hijo desarrolle diabetes y enfermedades cardíacas.
