Su atleta de secundaria necesita comer un almuerzo equilibrado y saludable para mantener sus niveles de energía altos durante los deportes después de la escuela y otras actividades deportivas. Además de proporcionar energía, un almuerzo saludable también puede hacer que el cuerpo y los músculos de su hijo crezcan adecuadamente. Debido a que los adolescentes ocupados generalmente tienen poco tiempo para almorzar, es esencial empacar opciones rápidas y saludables cargadas de nutrición y sabor.
Pulir la proteína
Su atleta de secundaria debe incluir alimentos ricos en proteínas en su almuerzo todos los días. La proteína ayuda a desarrollar y mantener la musculatura muscular, que es esencial para la resistencia y el rendimiento atléticos. La mayoría de los atletas de la escuela secundaria necesitan de 1 a 1.5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal, lo que se traduce en alrededor de 75-100 gramos de proteína por día, según la dietista Sharon Howard en un artículo para ESPN. Apunte a alrededor de 25 gramos de proteína a la hora del almuerzo. Las ideas para el almuerzo con alto contenido de proteínas incluyen un hoagie integral con pavo magro, una porción de frijoles negros con pollo en cubitos o un sándwich de mantequilla de maní con pan integral.
Crunch on Carbs
Empaque almuerzos ricos en carbohidratos, que se encuentran en granos, frutas, verduras y lácteos. Cuando los carbohidratos se digieren, se descomponen en glucosa, lo que proporciona energía inmediata al cuerpo de su hijo adolescente. Cualquier energía no utilizada se almacena como glucógeno en el hígado y los músculos para su uso posterior, como los deportes después de la escuela. Su atleta debe comer al menos seis a once porciones de granos por día, por lo tanto, incluya varias con el almuerzo. Rellene una pita de trigo integral con pavo magro y queso bajo en grasa como el queso suizo. O empaca un tazón de arroz integral o pasta de trigo integral con la salsa y las verduras favoritas de tu hijo.
Llene de frutas y verduras
Las frutas y verduras están cargadas de vitaminas y minerales que ayudan a impulsar la actividad física de su hijo. Por ejemplo, la coliflor es rica en vitaminas del complejo B, que convierten el azúcar en sangre en energía. Los alimentos ricos en hierro como los albaricoques secos y las ciruelas pasas también ayudan a proporcionar energía. Las frutas y verduras también son ricas en agua, lo que puede ayudar a mantener a su atleta hidratado. Para mantenerse en óptimas condiciones físicas, su hijo debe tener al menos una fruta y verdura a la hora del almuerzo. Por ejemplo, incluya una pieza de fruta entera o una bolsa de vegetales crudos. O empaca una pizza cubierta con champiñones, pimientos verdes, piña y alcachofas. O haga una ensalada de atún cargada de uvas, pepinos y cebollas.
Excavar en lácteos
Los productos lácteos no solo son ricos en carbohidratos y proteínas, sino que también son ricos en calcio, lo que puede ayudar a su atleta a desarrollar huesos más fuertes. Para obtener los mejores resultados, su hijo debe tomar al menos una porción de lácteos a la hora del almuerzo. Por ejemplo, empaque una pequeña caja de leche o un yogurt bajo en grasa espolvoreado con granola y la fruta favorita de su hijo. O su atleta puede comer un panecillo inglés cubierto con queso bajo en grasa y salsa de pizza.