Es posible que haya notado que casi todos los suplementos tienen alguna versión del mismo mensaje en su botella que indica que las declaraciones de propiedades saludables sobre el producto no han sido aprobadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Quizás se esté preguntando: "¿Existe alguna vitamina aprobada por la FDA?"
La aprobación y regulación de los suplementos dietéticos es un tema complicado. No, la FDA no tiene que aprobar suplementos antes de que lleguen al mercado. Sin embargo, eso no significa que el mundo de las vitaminas y los suplementos sea una opción gratuita. Aún así, es inteligente tomar precauciones cuando se trata de elegir el suplemento adecuado para usted.
Cómo se regulan los suplementos
Según la Academia Estadounidense de Médicos de Familia, los suplementos dietéticos están destinados a hacer exactamente lo que su nombre indica: complementan la dieta con lo que falta. La mayoría de las personas pueden obtener adecuadamente todos los nutrientes que necesitan al comer una variedad de alimentos.
Pero los suplementos no pueden tomar el lugar de una dieta saludable, y no están destinados a curar enfermedades o reducir el riesgo de problemas de salud como el cáncer o las enfermedades del corazón. No son medicamentos, y no están sujetos al mismo escrutinio que los medicamentos.
Esta es una de las razones por las que las "vitaminas aprobadas por la FDA" serían un poco inapropiadas. Aunque los medicamentos recetados y de venta libre deben ser revisados y aprobados por la FDA antes de que puedan venderse, los suplementos dietéticos no.
La FDA no determina si las vitaminas y otros suplementos son realmente efectivos; Como señala la propia FDA, corresponde a los fabricantes asegurarse de que sus productos son seguros y si las afirmaciones que imprimen en sus etiquetas son precisas.
Esta es la razón por la cual las etiquetas de los suplementos tendrán una nota al lado de las declaraciones de propiedades saludables que dice: "Esta declaración no ha sido evaluada por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad".
Detener los suplementos inseguros
Todavía hay ciertas regulaciones. Los Institutos Nacionales de Salud explican que el fabricante debe tener pruebas de la seguridad de su producto y que no está siendo engañoso en sus declaraciones de propiedades saludables. Más importante aún, la FDA tomará medidas contra los suplementos dietéticos que no son seguros.
Una instancia específica de esto fue en diciembre de 2017 cuando la Oficina de Investigaciones Criminales de la Administración de Drogas y Alimentos anunció un acuerdo que el Departamento de Justicia alcanzó con GNC, el minorista más grande de suplementos dietéticos. En esta situación específica, GNC vendió un producto sin pruebas o certificaciones para confirmar que los ingredientes en el producto eran legales.
GNC acordó reformar sus prácticas y emprender esfuerzos para corregir la calidad y pureza de sus productos. Este acuerdo se formó para resolver el minorista de su responsabilidad por la venta de suplementos producidos por una empresa bajo acusación. Además del acuerdo, GNC tuvo que pagar al gobierno de los Estados Unidos $ 2.25 millones.
¿Qué son los suplementos aprobados por la FDA?
Si todo esto te hace desconfiar un poco de los suplementos, no te preocupes. La Administración de Drogas y Alimentos en realidad llama a la elección de usar suplementos "una decisión acertada que proporciona beneficios para la salud", pero reconoce que los suplementos podrían ser innecesarios o perjudiciales en ciertas situaciones y que las personas deberían educarse antes de tomar un suplemento.
Por ejemplo, los suplementos podrían proporcionar al cuerpo cantidades excesivas de ciertos nutrientes si una persona ya está obteniendo suficiente a través de su dieta, lo que puede ser peligroso en algunas circunstancias. El exceso de hierro puede provocar náuseas o incluso dañar el hígado.
Además, ciertas vitaminas pueden interferir con el tratamiento médico. Por ejemplo, no debe tomar vitamina E cuando está tomando anticoagulantes porque esto podría diluir demasiado la sangre y causar sangrado interno. Si una vitamina es un antioxidante, como en el caso de la vitamina C y la vitamina E, podría dificultar el tratamiento de quimioterapia.
Incluso si la FDA no revisa ni aprueba los suplementos, ha establecido ciertas prácticas de fabricación, según los Institutos Nacionales de Salud. Estas buenas prácticas de fabricación se establecieron para garantizar que el fabricante no haga algo irresponsable o peligroso como incluir el ingrediente incorrecto, etiquetar incorrectamente el producto o permitir que el producto se contamine.
Sin embargo, corresponde al fabricante hacer cumplir estas prácticas. La FDA realizará inspecciones periódicas de las instalaciones para hacer cumplir las buenas prácticas de fabricación, sin embargo, esto a menudo depende de informes públicos que pueden justificar la necesidad de una investigación.
Hay otras organizaciones independientes además de la FDA que darán su aprobación a los suplementos a pesar de que no haya suplementos oficiales aprobados por la FDA. Sin embargo, al igual que la FDA, estas organizaciones no garantizarán que los productos sean seguros o efectivos, solo que tienen los ingredientes que dicen que tienen y no tienen ningún contaminante.
Ejemplos de estas organizaciones son US Pharmacopeia, ConsumerLab.com y NSF International. De hecho, Harvard Health enfatiza la importancia de seleccionar un suplemento dietético que haya sido aprobado por una de estas tres organizaciones.
En lugar de la aprobación de la FDA, puede inclinarse por Internet y leer algunas reseñas multivitamínicas escritas por personas que han usado el producto. Esto no sería prudente, ya que cualquier revisión multivitamínica escrita por un consumidor inexperto podría ser exagerada, errónea o completamente inventada.
Las revisiones de multivitaminas parecen ser confiables, pero es más seguro obtener orientación médica de la persona que mejor conoce su situación: su médico.
Debido a que los suplementos aprobados por la FDA no existen, pero son más beneficiosos para las personas con necesidades dietéticas específicas o las personas que tienen ciertas afecciones médicas, su médico puede ayudarlo a determinar qué suplementos son mejores para usted, cuánto debe tomar (puede ser diferente de lo que está en el paquete), ya sea que interferirá con cualquier tratamiento médico que ya esté recibiendo, o cualquier otra cosa que sea específica para su situación.
De esta manera, obtendrá la aprobación de alguien que tenga la mejor comprensión de su cuerpo y sus necesidades específicas.
