Una de las numerosas funciones de la vida cotidiana para su cuerpo es mantener el equilibrio interno o la homeostasis del cuerpo. Su cuerpo tiene varios mecanismos para controlar su entorno interno, desde el control de la temperatura hasta la producción de energía y la producción de orina. Puede detectar algunos cambios que ocurren en los mecanismos de afrontamiento del cuerpo a través de la producción de orina. Sus riñones juegan un papel vital en las concentraciones de agua y electrolitos. Cuando consumes sal, afectas el funcionamiento del cuerpo.
Retención de sal y líquidos
Su cuerpo controla estrictamente la concentración de electrolitos como el sodio. Los electrolitos son sustancias químicas que llevan una carga electroquímica cuando se disuelven en solución. Tan vital es este sistema para la vida que su cuerpo usa hasta el 40 por ciento de su gasto de energía en reposo para mantenerlo. Cuando consumes sal, pierdes este equilibrio, obligando al cuerpo a compensar el cambio en las concentraciones de electrolitos. Para mantenerlo en el mismo porcentaje de concentración, su cuerpo retendrá agua. Esta acción, a su vez, afectará la producción de orina.
Control biológico
El control de la sal y el agua en su cuerpo involucra una serie compleja de reacciones llamada sistema renina-angiotensina. Varios órganos participan en este sistema, siendo el órgano primario los riñones. Cuando la concentración de líquido en el cuerpo cambia, esto hace que el hipotálamo estimule la glándula pituitaria para liberar una hormona llamada hormona antidiurética (ADH). Su cuerpo retiene agua a través de la reabsorción en los riñones, lo que resulta en una menor producción de orina.
Síntomas
Notará los efectos del consumo excesivo de sal a través de un cambio en el color de su orina. El color amarillo más oscuro muestra que se ha concentrado más con menos agua excretada. También notará que puede necesitar orinar con menos frecuencia. El hipotálamo también detectará la mayor concentración de sal en su cuerpo y estimulará la sed. Esto ocurre porque el mantenimiento de las concentraciones adecuadas de electrolitos y agua en el cuerpo es vital para el funcionamiento saludable del cuerpo.
Riesgos de salud
Estos efectos sobre la producción de orina reflejan cómo el cuerpo está haciendo frente a los cambios en su entorno interno. También conllevan riesgos para la salud. Cuando su cuerpo retiene agua, inicia un mecanismo que conducirá a un aumento en el volumen de sangre. Mientras más sangre tenga que mover su sistema cardiovascular, más difícil debe funcionar. Esto conducirá a un aumento de la presión arterial y al riesgo de daños en los vasos sanguíneos. Los cambios en la producción de orina son una forma de detectar si su cuerpo está recibiendo demasiada sal. Es una señal de que puede necesitar reducir su consumo de sal para disminuir la carga de trabajo en su sistema cardiovascular.
