Es raro encontrar un batido en estos días que no ofrezca proteína en polvo como suplemento de su mezcla habitual. Ya sea que esté basado en plantas, sin lácteos o abierto a todo, hay una proteína en polvo en el mercado para usted. ¿Pero un batido de proteínas realmente te ayudará a perder peso? ¿Y realmente necesitas bajar uno justo después de tu entrenamiento?
¿Qué es exactamente un batido de proteínas?
Hay varias formas populares de batidos de proteínas que puedes comprar prefabricados o mezclar en casa. Con mayor frecuencia, los suplementos de proteínas vienen en forma de polvo y se pueden agregar a batidos, recetas de postres o simplemente mezclados con agua.
La proteína de suero es una de las opciones de batido más populares. Según el USDA, se encuentra naturalmente en los productos lácteos, el suero puede causar problemas digestivos si eres sensible a los lácteos.
Los batidos de proteínas a base de plantas hechos de proteína de soja o guisante son populares entre los vegetarianos y veganos. Aunque las fuentes vegetales a menudo proporcionan menos gramos de proteína por porción, estas selecciones brindan beneficios similares a los polvos hechos de productos animales, según un estudio de enero de 2019 publicado en Sports .
Beber batidos de proteínas después del ejercicio para bajar de peso
Con mayor frecuencia, las personas consumen proteínas después de sus entrenamientos en un esfuerzo por reponer sus músculos agotados. Hay un corto período de tiempo después del ejercicio, conocido como la ventana anabólica posterior al ejercicio, durante el cual se cree que consumir la proporción correcta de nutrientes puede conducir a un aumento de la forma física más impresionante.
Sin embargo, la investigación sobre el concepto es inconsistente, según un artículo de 2013 publicado en el Journal of the International Society of Sports Nutrition . Cada cuerpo es diferente, y el plazo para alimentar los músculos cansados con proteínas puede ser mayor de lo que se pensaba. Hay poca evidencia que sugiera que después del ejercicio es el momento óptimo para beber su batido.
Aún así, obtener la cantidad correcta de proteínas puede afectar la pérdida de peso. La proteína es un poderoso nutriente para la supresión del apetito. Según un estudio de 2014 publicado en Nutrition & Metabolism , una dieta alta en proteínas puede suprimir la hormona grelina, que desempeña un papel en provocarle hambre.
Si bien las proteínas pueden ayudar a reducir el hambre, los polvos en sí mismos no causan pérdida de peso. Si está reemplazando las comidas con batidos, puede perder peso debido al déficit de calorías creado, según la Clínica Mayo. Pero confiar en los batidos no está exento de riesgos: los suplementos de proteínas no proporcionan todos los nutrientes que su cuerpo necesita y podrían provocar desnutrición.
Por otro lado, si se excede en batidos además de su dieta regular, en realidad podría experimentar aumento de peso debido a esas calorías adicionales. Después de todo, los suplementos de proteínas están destinados a ayudar a construir masa muscular magra. Asegúrese de incluir esas calorías, aproximadamente 100 calorías por cucharada de proteína en polvo, en su plan de alimentación diario.
