¿La melaza negra te ayuda a perder peso?

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Anonim

La única forma de perder peso es gastar más calorías de las que consumes en los alimentos para que tu cuerpo pueda quemar las reservas de grasa. Reemplazar los alimentos ricos en calorías con alimentos bajos en calorías que también son ricos en fibra y, por lo tanto, más relleno lo ayudará a crear este déficit de calorías. La melaza negra contiene 60 calorías en cada cucharada, lo que la convierte en un alimento rico en calorías. Aunque contiene más nutrientes que el azúcar blanco, usar melaza negra como reemplazo del azúcar blanco o incorporarlo a su dieta de alguna manera no lo ayudará a perder peso.

Una cucharada de melaza goteando en una lata. Crédito: Rachel Husband / Photographer's Choice / Getty Images

Información nutricional

La melaza negra se hace hirviendo jarabe de azúcar de caña crudo tres veces hasta que sea un líquido oscuro y espeso que se vuelve nutricionalmente más rico con el tercer hervor. Una cucharada de melaza blackstrap contiene 14 gramos de carbohidratos. No es una fuente de proteínas o grasas, pero es una buena fuente de micronutrientes. Solo una cucharada le da el 20 por ciento de su requerimiento diario de potasio, el 10 por ciento de sus requerimientos diarios de calcio y vitamina B-6, y el 15 por ciento de su requerimiento diario de hierro, basado en una dieta de 2, 000 calorías. Si consume melaza de blackstrap y está tratando de perder peso, solo debe estar en lugar de azúcar blanca en lugar de agregarla, ya que la melaza de blackstrap todavía cuenta como azúcar agregada, lo que le da muchas calorías sin llenarlo. arriba.

¿La melaza negra te ayuda a perder peso?