El aceite de hígado de bacalao es una fuente de grasas esenciales omega-3, pero no necesariamente la mejor fuente. Aunque otros tipos de aceite de pescado son más ricos en grasas omega-3, algunas personas optan por el aceite de hígado de bacalao porque también proporciona cantidades significativas de algunas vitaminas. Consulte con su médico antes de tomar cualquier tipo de suplemento de omega-3 para asegurarse de que sea seguro hacerlo.
Considere el contenido de Omega-3
El bacalao en sí no es una muy buena fuente de grasas omega-3, con una porción de 3 onzas que proporciona 134 miligramos de los 500 miligramos recomendados por día. Sin embargo, el aceite de hígado de bacalao proporciona estas grasas saludables, ya que cada cucharadita contiene 1, 034 miligramos. Otros tipos de aceite de pescado son mejores fuentes de omega-3. Por ejemplo, una cucharadita de aceite de salmón tiene 1, 905 miligramos y una cucharadita de aceite de menhaden tiene 1, 544 miligramos. Los suplementos comerciales de aceite de pescado o omega-3 a menudo contienen una mezcla de aceites de pescado.
Comparar contenido de vitaminas
El aceite de hígado de bacalao a veces se recomienda sobre otros tipos de aceite de pescado debido a su mayor contenido de vitamina D y vitamina A. Mientras que una cucharadita de aceite de salmón o menhaden no proporciona una cantidad significativa de vitaminas, la misma cantidad de aceite de hígado de bacalao proporciona el 2 por ciento del valor diario de vitamina D y el 100 por ciento de DV para la vitamina A. Usted necesita vitamina D para la salud ósea y la función inmune, muscular y nerviosa adecuada. La vitamina A es esencial para una buena visión y función inmune.
Efectos secundarios potenciales
El aceite de pescado de cualquier tipo puede causar efectos secundarios, como latidos cardíacos irregulares, síntomas de la gripe, dolor en el pecho o la espalda, erupción cutánea, malestar estomacal o un sabor desagradable en la boca. Elegir una versión de liberación prolongada de píldoras de aceite de pescado puede ayudar a limitar estos efectos secundarios. El aceite de pescado puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre, por lo que los diabéticos pueden evitar los suplementos de aceite de pescado.
Nota interacciones y otras consideraciones
El aceite de pescado puede interactuar con diuréticos, betabloqueantes, anticoagulantes y píldoras anticonceptivas. Elija suplementos de aceite de pescado que hayan sido certificados libres de plomo, mercurio y cadmio. Debido a las altas cantidades de vitamina A en el aceite de hígado de bacalao, puede aumentar su riesgo de toxicidad por vitamina A. El nivel máximo de consumo tolerable de vitamina A para adultos es de 10, 000 unidades internacionales, que se encuentra en solo 2 cucharaditas de aceite de hígado de bacalao. Solo 1 cucharadita por día de aceite de hígado de bacalao supera la UL para niños menores de 9 años.
