El jugo de arándano es una adición ácida pero sabrosa a su dieta como acompañamiento de una comida. Este jugo contiene muchas calorías, por lo que es posible que desee elegir variedades de jugo de arándano de dieta. Comprender el valor nutricional de estos dos tipos de jugo puede ayudarlo a decidir cuál es el adecuado para usted.
Calorías y grasas
Una porción de 1 taza de jugo de arándano regular contiene 116 calorías en comparación con las 5 calorías en una taza de jugo de arándano de dieta. Necesitas ocho 8 onzas. vasos de agua por día para mantener su cuerpo hidratado, y puede reemplazar parte o todo con jugo. Tenga en cuenta que reemplazar todos los 64 oz. con el jugo de arándano regular agrega 928 calorías a su dieta, mientras que reemplazar el agua con jugo de arándano de dieta aporta solo 40 calorías. Ningún tipo de jugo contiene mucha grasa, aunque el jugo de arándano normal tiene un poco más: 0.3 g versus 0 g.
Carbohidratos y proteínas
Debe consumir 225 a 325 g de carbohidratos por día para una variedad de funciones corporales, incluida la producción de energía. Beber 1 taza de jugo de arándano regular le proporciona 30.8 g de este macronutriente, pero el jugo de arándano de dieta contiene mucho menos: 2 g. Esto hace que el jugo de arándano de dieta sea una buena opción para las dietas bajas en carbohidratos. La variedad de la dieta de este jugo no contiene proteínas, pero el jugo regular tiene 1 g. Incluya diariamente entre 50 y 175 g de proteína en su plan de comidas.
Vitamina C
Beber jugo de arándano, tanto dietético como regular, sirve vitamina C, un nutriente importante para el sistema inmunológico y la salud de la piel. El jugo de arándano de dieta proporciona el 100 por ciento de la ingesta diaria recomendada, pero el jugo de arándano regular tiene aproximadamente el 31 por ciento de la cantidad que necesita cada día. La vitamina C en el jugo de arándano puede disminuir el riesgo de la enfermedad de Alzheimer: un estudio publicado en la edición de junio de 2011 de "The Journal of Biological Chemistry" indica que no obtener suficiente puede desencadenar la aparición de esta enfermedad más adelante en la vida. Si bien debe hablar con su médico sobre la incorporación del jugo de arándano en su dieta para evitar el Alzheimer, el jugo regular y de dieta son buenas opciones para aumentar la ingesta de vitamina C.
Vitamina a
Incluya jugo de arándano regular en su dieta y tome una pequeña cantidad de vitamina A - 114 UI; requiere 5, 000 UI por día. El jugo de arándano de la dieta no contiene vitamina A, por lo que si necesita aumentar la cantidad de este nutriente en su dieta, beba jugo de arándano regular. La vitamina A proporciona beneficios para la salud de sus ojos.
