La dieta cetogénica es una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos utilizada para tratar la epilepsia intratable. La dieta se ha utilizado desde tiempos bíblicos, aunque se convirtió en una terapia médicamente reconocida para la epilepsia en 1921. La dieta cetogénica se hizo cada vez más popular en la década de 1990 con la cobertura de los medios y la película "First Do No Harm", protagonizada por Meryl Streep. La dieta tiene efectos secundarios bien documentados, pero años de práctica con ella han permitido a los profesionales mejorar el tratamiento, reducir los efectos secundarios y mejorar los resultados para aquellos que siguen la dieta. El estreñimiento es el efecto secundario más común de la dieta cetogénica.
Fibra creciente
Un dietista especializado calcula la dieta cetogénica en función de las necesidades individuales para proporcionar una proporción precisa de grasas a carbohidratos y proteínas. La dieta es extremadamente baja en carbohidratos, eliminando todos los granos ricos en fibra y limitando severamente las porciones de frutas y verduras. El equilibrio inusual de grasas y carbohidratos disminuye drásticamente su consumo de fibra, lo que lo expone a un alto riesgo de estreñimiento. Cuando planifique sus comidas cetogénicas con su dietista, elija verduras con alto contenido de fibra en los planes de comidas, como espárragos, pepinos, pimientos verdes y calabaza. También puede comer 25 gramos de lechuga por día como alimento gratis para aumentar su consumo de fibra.
Mantener una hidratación adecuada
Históricamente, el agua ha sido restringida en la dieta cetogénica; Esto ya no es una práctica común. Asegurarse de estar adecuadamente hidratado es otra estrategia para reducir el estreñimiento. Si va a pasar más de tres días entre deposiciones, debe hablar con su equipo médico sobre el aumento de la ingesta de líquidos.
Incluyendo aguacate y aceite MCT
Otra modificación de la dieta para mejorar el estreñimiento es ajustar sus planes de comidas para incluir MCT (triglicéridos de cadena media), aceite o aguacate. Tanto el aceite MCT como los aguacates tienen un efecto laxante natural. El equipo de dieta puede recetar el aceite MCT o comprarlo sin receta médica. Es importante comenzar lentamente con el aceite MCT, ya que las dosis altas pueden causar molestias estomacales. Discuta cualquier cambio en la dieta o suplementos adicionales con su equipo de nutrición.
Discutiendo alternativas
Si los ajustes de la dieta no mejoran su patrón intestinal, es posible que deba tomar más medidas. Discuta con su equipo de dieta otras alternativas, como laxantes sin carbohidratos o ablandadores de heces. Algunos de los laxantes comunes utilizados con la dieta cetogénica son el polietilenglicol 3350, el hidróxido de magnesio y el aceite mineral. Si es necesario, también se puede usar un supositorio de glicerina.
