Se cree que la dieta de desintoxicación de la uva puede ayudar a aliviar las dolencias y reducir el peso al limpiar el cuerpo y eliminar los desechos tóxicos. La desintoxicación de la uva es un plan de alimentación que suelen utilizar aquellos que desean perder peso, volverse más saludables y, a veces, como un intento de eliminar enfermedades graves como el cáncer y la enfermedad pulmonar.
Historia
Una sudafricana llamada Johanna Brandt trajo la dieta de cura de uva a los Estados Unidos en 1926. Le habían diagnosticado cáncer de estómago terminal y afirmó que la fruta erradicó por completo la enfermedad. Otro africano llamado Basil Shackleton había estado enfermo durante más de 40 años, desde que capturó bilharzias cuando era niño. Solo le quedaba un riñón defectuoso que no respondía a las drogas. Afirmó que fue curado con una dieta de uvas y luego escribió un libro titulado "Cura de la uva: un testamento personal".
Direcciones
La dieta de desintoxicación de la uva consiste en consumir solo uvas y agua. Los profesionales recomiendan comenzar con pequeñas cantidades y aumentar un poco todos los días, ya que las pepitas de uva y el alto contenido de fibra pueden causar problemas digestivos como estreñimiento, si se consumen demasiados al comenzar.
Beneficios
Un estudio realizado por el Centro Cardiovascular de la Universidad de Michigan muestra que las uvas pueden ser aún más útiles en la prevención de enfermedades cardíacas que otras frutas y verduras que se sabe que reducen la presión arterial. Esto puede deberse a los fitoquímicos que se encuentran en las uvas, que son antioxidantes naturales. Las semillas de uva contienen oligómeros procianidólicos u PCO. Estos son flavonoides que no solo son poderosos antioxidantes, sino que también se cree que ayudan a fortalecer los vasos sanguíneos y mejorar la circulación sanguínea. Estos PCO son hasta 20 veces más potentes que los de la vitamina C y 50 veces más fuertes que los que se encuentran en la vitamina E.
Consideraciones
Cuando se somete a una desintoxicación de uva, es probable que experimente enfermedades, mareos y dolores de cabeza. Si está siguiendo la desintoxicación de la uva para tratar una enfermedad grave, considere que, según el sitio web Cancer.org, las uvas pueden tener algunos componentes que son prometedores en el tratamiento del cáncer, pero hay poca evidencia científica que respalde las afirmaciones de que comer uvas, beber vino tinto o seguir la dieta de la uva puede prevenir o tratar el cáncer con éxito en las personas.
Pérdida de peso
Muchas personas se sienten atraídas por las dietas de desintoxicación como un medio para perder peso. Según el sitio web de los Institutos Nacionales de Salud, muchas dietas de desintoxicación no son lo suficientemente nutritivas y no son compatibles con la pérdida de peso permanente. Los Institutos Nacionales de Salud dicen que la clave para perder peso es quemar más calorías de las que está comiendo, por lo tanto, el control de las porciones es importante, independientemente de los alimentos que coma.