Los medicamentos recetados como Lipitor tienen efectos secundarios y las dietas bajas en colesterol pueden ser difíciles de seguir. El vinagre de manzana, por otro lado, no tiene ningún efecto secundario negativo y es fácil de administrar. La pectina se encuentra tanto en el vinagre de manzana como en el vinagre de manzana y el LDL (el colesterol malo) se adhiere a la pectina, que es una fibra, y se elimina el colesterol. El vinagre de manzana se puede usar para reducir el colesterol si es el resultado de una dieta pobre o una predisposición genética.
Incorporar vinagre de sidra de manzana en su dieta para reducir el colesterol
Paso 1
Beba dos cucharadas de vinagre de manzana o haga un tónico para beber como lo haría con cualquier otra bebida. Se pueden combinar dos o tres cucharadas de vinagre de sidra de manzana con una cucharada de miel, mezclar bien y completar con agua de manantial, agua con gas, limonada o cualquier jugo. En mayo de 2005, la Sociedad Japonesa de Nutrición y Ciencia de los Alimentos determinó que dos o tres cucharadas por día maximizarán los beneficios para reducir el colesterol.
Paso 2
El vinagre de manzana se puede usar en la cocina como lo haría con cualquier otro vinagre. El sabor es diferente pero generalmente insignificante como sustituto del vinagre blanco. Puedes hacer aderezos para ensaladas, adobos y salsas. El vinagre de manzana es excelente como ablandador de carne, para aumentar la esponjosidad del arroz cocido y para evitar que la pasta se pegue. El vinagre de manzana también se puede usar como un sustituto de la sal al cocinar pescado o verduras al vapor. Por supuesto, puede usar vinagre de sidra de manzana para encurtir, una de las aplicaciones más comunes para cualquier vinagre.
