Durante años, los expertos creyeron que los factores de estilo de vida como el estrés o comer alimentos picantes causaban úlceras. Hoy, los científicos afirman que una infección bacteriana llamada H. pylori causa el 80 por ciento de las úlceras estomacales, según Johns Hopkins Medicine. Si bien las vitaminas no son la causa, tomar suplementos vitamínicos puede desencadenar síntomas. Sin embargo, puede evitar esto haciendo cambios simples.
Vitaminas y síntomas de úlcera
Los suplementos vitamínicos pueden causar problemas gastrointestinales incluso en personas sin úlceras estomacales, ya que es un efecto secundario común. Esto se debe a que las vitaminas, especialmente las tabletas, contienen recubrimientos, conservantes y otros aditivos que pueden ser difíciles para el estómago. Las vitaminas también estimulan un aumento en el ácido del estómago y este ácido adicional puede desencadenar síntomas de úlcera. Las úlceras son llagas abiertas que se desarrollan en el revestimiento de su estómago, por lo que puede imaginar por qué el aumento del ácido del estómago puede causar problemas. Una manera fácil de remediar esto es tomar sus vitaminas con una comida y evitar tomarlas con el estómago vacío.
Vitaminas específicas pueden causar problemas
Ciertas vitaminas y minerales desencadenan problemas gástricos, que pueden desencadenar síntomas de úlcera. Los suplementos de hierro tienen fama de causar trastornos gastrointestinales. Debido a que los alimentos disminuyen la absorción, el hierro a menudo se toma con el estómago vacío, pero el hierro elemental que entra en contacto con el estómago puede causar dolor de estómago. Si está tomando una vitamina o multivitamina con hierro que se recomienda tomar con el estómago vacío, pruebe un suplemento vitamínico de alimentos integrales, ya que puede ser más fácil para el estómago. En el caso del hierro, ciertas formas causan menos irritación estomacal. Estos a menudo se etiquetan como hierro "suave".
Vitamina C y úlcera estomacal
La vitamina C es uno de los principales antioxidantes en la dieta. Aunque se necesita más investigación, los datos sugieren que la vitamina C puede ser beneficiosa si tiene una úlcera estomacal, según un artículo publicado en la edición de octubre de 2010 de la revista Digital Diseases and Sciences. Debido a sus actividades antioxidantes, la vitamina C puede proteger el revestimiento del estómago, escriben los autores. También puede disminuir el sangrado gástrico y aumentar la efectividad de la terapia con antibióticos para erradicar la infección.
Cambios en la dieta para reducir los síntomas de la úlcera
Es crucial determinar la causa si tiene una úlcera. Si H. pylori es el culpable, existe tratamiento antibiótico para erradicar la infección. Mientras tanto, hacer ciertos cambios en la dieta puede ayudar a reducir los síntomas de la úlcera. Los alimentos que son ácidos o estimulan la producción de ácido, como los cítricos, el tomate, la leche entera, el té y el café pueden causar problemas. Los alimentos picantes también pueden agravar sus síntomas, y es mejor evitar alimentos muy condimentados, chile en polvo, pimienta negra, pimiento rojo, ajo en polvo y otras especias.