Si le duele el estómago después de las comidas, podría preguntarse si la culpa es de demasiada proteína. En general, una buena cantidad de proteínas en su dieta no causa problemas digestivos por sí solo. Sin embargo, otros factores pueden causar dolor abdominal después de consumir comidas ricas en proteínas.
Propina
Las comidas altas en proteínas generalmente no causan dolor de estómago. Sin embargo, otros factores dietéticos podrían ser la causa de su dolor.
Balance de fibra y proteína
El adulto promedio saludable necesita alrededor de 0.8 gramos de proteína por kilogramo (0.36 gramos por libra) de peso corporal por día. Sin embargo, este número puede cambiar según sus objetivos de condición física, nivel de actividad y edad. Una calculadora en línea, como la que mantiene el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, puede darle un número específico para la cantidad de proteína que debe comer cada día.
Si bien estas pautas pueden ayudar a muchas personas, aún no se sabe si los estadounidenses obtienen demasiada proteína o no lo suficiente. Más investigación puede ayudar a los científicos a comprender cuánta proteína necesitan los diferentes grupos de personas para una salud óptima.
Cuando aumenta su ingesta de proteínas, aumenta su ingesta calórica total o disminuye la cantidad de otros macronutrientes en su dieta. Muchas personas que aumentan deliberadamente sus proteínas lo hacen a expensas de los carbohidratos, como con la dieta cetogénica.
La Clínica Mayo informa que estas dietas altas en proteínas a menudo llevan a las personas a consumir muy poca fibra. Sin suficiente fibra en su dieta diaria, puede experimentar estreñimiento, lo que puede causar molestias abdominales. Puede evitar este problema eligiendo carbohidratos de alta calidad como verduras y granos integrales.
Examinar los tipos de proteínas.
Las proteínas son los componentes básicos de la vida, pero algunos bloques son mejores cimientos que otros. Si consumes comidas altas en proteínas y te sientes mal después, podría ser el tipo de proteína en lugar de la cantidad que tiene la culpa.
Por ejemplo, el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón estima que alrededor del 36 por ciento de los estadounidenses son intolerantes a la lactosa, lo que significa que no pueden digerir adecuadamente uno de los azúcares que se encuentran en los productos lácteos. Esta dolencia puede desarrollarse más adelante en la vida, por lo que algunos adultos pueden no saber que la tienen. Si experimenta molestias digestivas después de consumir productos lácteos, es posible que la lactosa sea el culpable y no la proteína.
Si bien las pautas generales sobre el consumo de proteínas pueden ayudar, usted es una persona única con necesidades específicas. Si su dieta actual le produce dolor de estómago, intente cambiar las cosas bajo la supervisión de su médico para ver qué ayuda. Puede variar su consumo de proteínas probando diferentes fuentes de proteínas, como nueces y mariscos; recogiendo cortes de carne bajos en grasa; o usando diferentes métodos de cocción para mantener las cosas interesantes
Considere otros posibles culpables
Varios factores dietéticos pueden causar molestias digestivas, estreñimiento, diarrea o dolor abdominal después de las comidas. Por ejemplo, simplemente comer demasiada comida, en lugar de demasiada proteína, puede causar molestias. Además, como lo señalaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, comer productos animales poco cocidos puede causar intoxicación alimentaria por bacterias como la listeria, Staphylococcus aureus y E. coli . Si experimenta síntomas de intoxicación alimentaria, busque atención médica.
Además, ciertas enfermedades crónicas también pueden causar problemas digestivos después de las comidas. Las personas con enfermedad inflamatoria intestinal no tratada a menudo experimentan síntomas gastrointestinales. Si tiene problemas digestivos crónicos o constantes, hable con su médico sobre las posibles causas.
Algunas personas tienen otras sensibilidades alimentarias que pueden hacerlas sensibles a otros tipos de proteínas. Por ejemplo, las personas con alergias a la leche pueden reaccionar a los lácteos sin lactosa. Además, las personas con enfermedad celíaca reaccionan a los condimentos que contienen gluten, que a veces encuentran en la carne y otros productos proteicos. Si cree que podría tener alguno de estos trastornos, programe una cita con su médico antes de modificar su dieta.
