La diverticulitis ocurre cuando uno o más divertículos, que son pequeñas bolsas abultadas en su tracto digestivo, se inflaman o infectan y sobresalen de su pared intestinal. Los divertículos pueden formarse en cualquier lugar a lo largo de su tracto digestivo, aunque se encuentran más comúnmente en el intestino grueso, especialmente en la parte más baja del colon conocida como colon sigmoide. Lo más probable es que ocurra después de los 40 años, los síntomas de diverticulitis incluyen dolor abdominal, náuseas, vómitos e incluso sangrado rectal y distensión abdominal. La infección puede ocurrir cuando un ataque de diverticulitis es grave.
Sabiduría convencional anticuada
En años pasados, los médicos le dijeron a los pacientes con diverticulitis que evitaran los alimentos con partículas pequeñas y duras. Esto incluía alimentos como nueces, semillas de todo tipo e incluso maíz. La sabiduría convencional del pasado era que estos gránulos de comida podían quedar atrapados en los divertículos y causar bloqueo o irritación. Sin embargo, las investigaciones nunca respaldaron esta idea, y muchos médicos ya no creen que estos alimentos causen un mayor riesgo de diverticulitis.
Teorías
Existen varias teorías sobre qué causa que los divertículos se inflamen o infecten. Algunos teorizan que la presión sobre el colon hace que las paredes diverticulares se rompan y se inflamen. Otros especulan que la infección ocurre después de que aberturas de divertículos estrechas atrapan inadvertidamente materia fecal. Otra teoría es que las obstrucciones cerca de las aberturas estrechas de divertículos reducen el suministro de sangre al área y, a su vez, causan inflamación.
Fibra
Los alimentos que contienen fibras solubles e insolubles suavizan las heces y las hacen fáciles de pasar, lo que alivia la tensión del estreñimiento. Algunos creen que la falta de fibra, combinada con el esfuerzo resultante, puede causar un aumento de la presión en el colon y eventualmente conducir a la diverticulitis. Agregar credibilidad a esta teoría es el hecho de que la diverticulitis está muy extendida en países donde las dietas bajas en fibra son la norma, como los EE. UU., El Reino Unido y Australia, y rara en Asia y África, donde una dieta rica en fibra es común.
Dieta Personalizada
Hasta que desaparezcan los síntomas de la diverticulitis, los médicos a menudo recomiendan una dieta líquida junto con medicamentos. Una vez que no tiene síntomas, una dieta alta en fibra suele ser la mejor defensa contra otro ataque, aunque las cantidades y los tipos de alimentos que mejor varían varían de persona a persona. Llevar un diario de alimentos para ayudar a identificar qué alimentos ayudan y cuáles causan síntomas lo ayudará a determinar qué funciona mejor para usted.