Como fuente dietética de potasio, la papaya puede ayudar a reducir la presión arterial. Esta fruta tropical, cultivada en Hawai, Florida, California, México y Puerto Rico, es rica en potasio, un mineral que contrarresta los efectos del sodio y le ayuda a mantener su presión arterial dentro de un rango normal. Un compuesto en papaya puede tener potencial como tratamiento antihipertensivo, según un artículo publicado en la edición del 8 de junio de 2000 de "Phytotherapy Research". Sin embargo, la Administración de Drogas y Alimentos, o FDA, no ha aprobado los extractos de papaya como productos farmacéuticos.
Contenido de potasio
Con 781 mg de potasio por fruta, la papaya es una de las mejores fuentes dietéticas de este mineral y electrolito, según Drugs.com. La American Heart Association, o AHA, recomienda que consumas 4, 700 mg de potasio cada día de los alimentos que comes para controlar tu presión arterial. El estadounidense promedio consume demasiado sodio en alimentos procesados, enlatados, restaurantes o comidas rápidas y sal de mesa, según la AHA. El exceso de sodio en su dieta puede provocar presión arterial alta crónica o hipertensión, lo que aumenta su riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Una papaya proporciona el 16 por ciento de la cantidad diaria recomendada para este mineral. Agregar más papaya a su dieta puede ayudarlo a mantener su presión arterial dentro de un rango saludable y prevenir las complicaciones de la hipertensión.
Investigación clínica
Los autores de un estudio publicado en la edición de junio de 2000 de "Phytotherapy Research" informan que una forma de extracto de papaya redujo la presión arterial en animales de laboratorio. AE Eno y sus coautores concluyen que un compuesto en el jugo de papaya tiene propiedades antihipertensivas. Se requiere más investigación para determinar si el extracto de papaya podría producir efectos similares en sujetos humanos. Cuando se usa como tratamiento tópico para desbridar heridas, una enzima de papaya llamada papaína puede causar presión arterial peligrosamente baja en humanos, según la FDA. Debido a los efectos secundarios potencialmente dañinos de la papaína, la FDA no ha aprobado el uso de productos que contienen esta enzima para uso medicinal.
Recomendaciones
Para aumentar la cantidad de papaya en su dieta, agregue papaya a las ensaladas de frutas o salsas picantes. La textura suave y parecida al melón de la papaya se presta a batidos de frutas o batidos. Puede comprar papaya en muchos supermercados durante todo el año, pero a principios del verano y el otoño son las temporadas altas de esta fruta tropical, según FoodReference.com. Si la papaya no está disponible en su supermercado local, pruebe otras fuentes dietéticas de potasio. Una taza de jugo de ciruela ofrece 707 mg de potasio, una taza de melón tiene 494 mg y un tomate en rodajas tiene 404 mg, según Drugs.com. Los guisantes secos, lentejas, batatas o papas blancas, brócoli, coliflor, pescado, aves y productos lácteos proporcionan potasio. Además de comer alimentos con alto contenido de potasio para reducir la presión arterial, la AHA recomienda que reduzca la ingesta de alimentos altamente procesados, enlatados y sal de mesa.
Precauciones
Aunque el potasio en la dieta probablemente no produzca efectos nocivos, es posible que deba restringir su consumo de potasio suplementario si es anciano o tiene una enfermedad renal, señala la AHA. Sus riñones controlan la excreción de potasio de su cuerpo. A medida que envejece, es posible que sus riñones no eliminen el exceso de potasio de manera tan efectiva, lo que podría provocar un desequilibrio de líquidos y afectar su salud cardiovascular. Consulte a su médico antes de tomar potasio suplementario o hacer cambios en su dieta para controlar su presión arterial.
