Prepararse para una colonoscopia lleva más tiempo que el procedimiento en sí mismo, como lo señala Harvard Health Publishing, y eso se debe en gran parte a todos los dos y qué no debe hacer en la dieta. Algunas de las instrucciones se centran en lo que debe comer, pero aún más sobre lo que no puede comer.
Después de todo, el objetivo de la preparación de la colonoscopia es vaciar los intestinos para que el médico pueda ver cualquier anomalía cuando ingrese el colonoscopio. "Vaciar aumenta la visibilidad", dice Cordialis Msora-Kasago, MA, RDN, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. "Le permite a su médico ver el revestimiento de su colon con mayor claridad, y también disminuye las complicaciones". Si el médico no puede ver claramente el revestimiento del intestino, podría cometer un error, como inadvertidamente cortarlo.
Las diferentes instalaciones tienen diferentes pautas cuando se trata de vaciar el procedimiento previo del colon. "La preparación y la dieta de la colonoscopia varían", señala Msora-Kasago. "Es muy importante que las personas sigan las pautas de su médico en el sitio en particular que visitarán".
Dicho esto, esto es lo que es probable que lea en las instrucciones cuando se trata de los alimentos que debe evitar antes de una colonoscopia.
Fibra celulósica
Muchos centros de colonoscopia le pedirán que corte los artículos con alto contenido de fibra aproximadamente tres días antes del procedimiento. "Eso significa enfocarse en alimentos bajos en fibra y bajos en fibra para preparar su intestino y comenzar a limpiarlo de manera más fácil de ver", dice Msora-Kasago.
Esto puede parecer contradictorio. Después de todo, se supone que los alimentos ricos en fibra, especialmente los de origen vegetal, ayudan a prevenir el cáncer de colon, según el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer. (La fibra básicamente elimina el colon, eliminándolo de una acumulación potencialmente no saludable, según la Universidad de California en San Francisco). El problema es que los alimentos ricos en fibra llenan el colon y tardan varios días en desaparecer. Eso es exactamente lo que no desea antes de un procedimiento de colonoscopia.
Los alimentos fibrosos que deben evitarse antes de una colonoscopia incluyen nueces, semillas, legumbres como garbanzos, frijoles y lentejas, carne con cartílago, granos integrales, frutas frescas y vegetales crudos (cocido está bien), dice Msora-Kasago. Pasas, palomitas de maíz, maíz y papas fritas también están en la lista.
Pero estas son las pautas… por ahora. Un artículo de 2018 publicado en la revista Gastrointestinal Endoscopy informó que restringir la fibra dietética el día antes de una colonoscopia en realidad puede no ser tan útil. "Hay un debate sobre si es necesario restringir la dieta", dice Msora-Kasago. "La evidencia todavía está evolucionando".
Alimentos que contienen tinte
Aunque ninguna guía oficial recomienda específicamente evitar los alimentos con colorante rojo, la mayoría de los centros de colonoscopia le indicarán que se mantenga alejado de ellos antes del procedimiento. La preocupación es que el tinte rojo puede manchar el colon y dificultar la observación de anormalidades, dice John H. Ashcraft, DO, jefe de cirugía de colon y recto del Sistema de Salud de la Universidad de Kansas en Kansas City. Así que no se sorprenda si le piden que renuncie a los líquidos, gelatina, paletas heladas y cualquier otro alimento o bebida que sea roja, morada o naranja.
Alimentos sólidos
Incluso más doloroso que restringir la fibra y evitar los alimentos que contienen ciertos colorantes es detener todos los alimentos sólidos durante la preparación de la colonoscopia. Incluso algo tan aparentemente inocente como el puré de papas debe evitarse el día antes de un procedimiento.
Entonces, ¿qué deja eso? En resumen: líquidos claros, gelatina y paletas de hielo. Los artículos específicos que se pueden consumir incluyen caldo, té, jugo de fruta transparente sin pulpa (manzana, uva blanca, arándano blanco, limonada), bebidas deportivas claras y gelatina amarilla o verde y paletas de hielo. El café negro también está bien, incluso si contiene azúcar, pero no café con crema o leche.
¿Una excepción a la regla de líquidos claros? Alcohol. "Aunque el alcohol es claro, tiende a deshidratarse", dice Msora-Kasago. Tampoco es una buena idea tener alcohol en su sistema cuando va a ser sedado.
Según un estudio de 2019 publicado en Enfermedades del colon y el recto , los participantes que siguieron una dieta baja en fibra el día antes de su colonoscopia vieron mejores resultados de preparación que aquellos que solo consumieron líquidos claros. Sin embargo, por ahora, lo más importante que debe recordar es seguir de cerca las instrucciones que le dé su propio médico.
