El té de jengibre se seca y se pone en polvo o rallado jengibre fresco con agua caliente durante aproximadamente 10 minutos. Tiene un sabor ligeramente dulce, pero claramente picante que parece delicada. Hay varios usos medicinales para el té de jengibre, aunque hay más evidencia para algunos que para otros. En última instancia, el efecto del jengibre sobre la presión arterial es incierto.
Hipertensión
La presión arterial es la fuerza que ejerce su sangre en las paredes de sus arterias. La hipertensión, o presión arterial alta, tiene una miríada de posibles causas, pero generalmente resulta del exceso de resistencia de las arterias contra el corazón mientras bombea sangre. Por lo tanto, tanto el aumento del gasto cardíaco como el estrechamiento de las arterias pueden causar o exacerbar la hipertensión. A menudo, la hipertensión se desarrolla durante muchos años y es posible que no produzca ningún síntoma, pero eventualmente puede provocar complicaciones graves, como accidentes cerebrovasculares o ataques cardíacos. Una de las causas más comunes de hipertensión es una dieta pobre, lo que lleva a muchos a buscar alimentos saludables que puedan ayudar a disminuir la afección.
Evidencia del beneficio del jengibre para la presión arterial
La mayoría de las fuentes que hablan sobre el jengibre y sus usos medicinales no mencionan ningún beneficio para la presión arterial. Sin embargo, Phyllis Balch afirma abiertamente que el jengibre ayuda a reducir la presión arterial, entre otros beneficios, en su libro "Receta para el bienestar dietético". En el libro "La guía completa para cultivar y curar hierbas medicinales", Wendy Vincent afirma vagamente, "el jengibre puede ayudar en una variedad de problemas circulatorios y digestivos". El Centro Médico de la Universidad de Maryland indica que los estudios preliminares sugieren que el jengibre puede reducir el colesterol y prevenir la coagulación de la sangre, lo que puede prevenir el aumento de la presión arterial. Además, MedlinePlus advierte contra el consumo de jengibre mientras usa medicamentos anticoagulantes y reductores de la presión arterial, ya que la raíz puede adelgazar demasiado la sangre o bajar la presión arterial demasiado.
Evidencia contra el beneficio del jengibre para la presión arterial
Por otro lado, MedlinePlus afirma que las altas dosis de jengibre pueden empeorar las afecciones cardíacas, que pueden incluir la hipertensión. Si considera esto junto con el hecho de que la mayoría de las referencias no indican ningún beneficio del jengibre para las personas con hipertensión, incluso aquellas que afirman que el jengibre adelgaza la sangre y reduce el colesterol, puede ser más seguro considerar tratar la hipertensión por otros medios. Si tiene presión arterial alta, no intente automedicarse. Consulta a tu médico.
Línea de fondo
El té de jengibre probablemente sea seguro para la mayoría de las personas, a menos que esté amamantando, tenga diabetes, tenga un trastorno cardiovascular o esté embarazada. La hipertensión es un trastorno cardiovascular, por lo que es más seguro evitar el jengibre si tienes presión arterial alta. Aunque algunas fuentes sugieren que puede ayudar a la presión arterial, otras parecen advertirlo. Aquellos que no mencionan la presión arterial aún indican que el jengibre tiene algunos efectos cardiovasculares, lo que puede inferir que estos efectos cardiovasculares solo parecen beneficiar la hipertensión, pero el uso real puede demostrar lo contrario. Su mejor opción es hablar con su proveedor de atención médica o nutricionista para determinar los mejores alimentos para incluir en su dieta, y, tal vez, los alimentos que debe excluir, para controlar su presión arterial.
