Las pruebas de creatina fosfoquinasa se usan para medir el trauma en los músculos, incluido el corazón. Los niveles anormales pueden significar enfermedades cardíacas, lesiones graves o estrés, o pueden usarse para verificar que se está produciendo un ataque cardíaco. Es poco probable que su dieta afecte sus niveles de CPK directamente, porque su cuerpo solo produce tanta CPK como necesita, pero su dieta puede desempeñar un papel en la velocidad a la que su cuerpo usa CPK, lo que afectaría la cantidad que produce. Para obtener resultados de prueba más precisos, siga las instrucciones previas a la prueba de su médico.
Comida
La creatina, el aminoácido base en la formación de la creatina fosfoquinasa, se encuentra en alimentos proteicos como la carne, el pescado y los lácteos. Incluso si come una dieta alta en proteínas, es poco probable que su dieta afecte sus niveles de CPK porque no obtiene CPK de su comida, solo obtiene partes de ella. Durante la digestión, su cuerpo descompone la proteína en sus aminoácidos individuales, luego la vuelve a ensamblar en cualquier enzima que se necesite. No importa cuánta creatina comas, tu cuerpo no generará más CPK a menos que sea necesario. Un alto nivel de CPK no es algo que se arregle; es más un indicador de que hay que arreglar algo más, y eso es lo que el médico está buscando.
Restricción de Calorías
Si ha estado comiendo menos en un esfuerzo por perder peso, sus niveles de CPK pueden disminuir. Un estudio de 2008 en el "Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition" encontró que los ponis de Shetland sometidos a una dieta baja en calorías para perder peso tenían niveles de CPK más bajos después de 17 semanas. Esto no es algo malo, significa que su peso no está estresando su corazón y músculos como solía hacerlo, y se ve como una señal de progreso. Si ha perdido peso, dígaselo a su médico antes de su prueba. Lo contrario también es cierto: si come en exceso hasta el punto en que está aumentando de peso, sus niveles de CPK pueden aumentar a medida que su cuerpo se estresa más.
Batidos de proteínas
Los suplementos dietéticos pueden afectar levemente los niveles de CPK si se usan a largo plazo. Los atletas que usan batidos de proteínas enriquecidos con creatina pueden tener niveles elevados de CPK, especialmente si los batidos se usan para la recuperación: los batidos de recuperación contienen carbohidratos, y MedlinePlus dice que la creatina tomada con carbohidratos puede producir un aumento del 60 por ciento en la creatina muscular. Los atletas también estresan sus músculos, por lo que cuando hay creatina adicional disponible en el cuerpo, los niveles de CPK pueden aumentar. El aumento de CPK no ocurriría a menos que los músculos estuvieran estresados; Si usa un batido de proteínas para obtener calorías adicionales como parte de un estilo de vida no deportista, es probable que sus niveles de CPK no se vean afectados. Sin embargo, si usted es un atleta serio que usa creatina, informe a su médico sobre el hecho antes de la prueba.
Otros factores
El hecho de que su dieta probablemente no afecte su prueba de CPK no significa que esté en claro: hay factores adicionales que pueden dar lugar a lecturas inexactas. El alcohol puede afectar sus niveles de CPK, especialmente si lo ha estado usando mucho a largo plazo. Ciertos medicamentos como las estatinas, los anestésicos y la dexametasona pueden aumentar artificialmente su lectura, al igual que las drogas ilícitas como la cocaína. Las condiciones médicas concurrentes como la función tiroidea anormal y la rabdomiólisis también pueden sesgar sus resultados, así que asegúrese de que su médico tenga su historial médico completo para que pueda analizar con precisión los resultados de sus pruebas.