Las personas a menudo eliminan el azúcar de su dieta cuando intentan perder peso, controlar la diabetes o simplemente mejorar la calidad de sus alimentos y bebidas. Independientemente de la razón, renunciar al azúcar puede ser un desafío. Además, la omisión de azúcar u otros cambios relacionados con la dieta pueden incluso estar relacionados con dolores de cabeza. Si bien es plausible que la abstinencia del azúcar pueda provocar síntomas de abstinencia, incluidos dolores de cabeza, existen otras razones potenciales y quizás más probables de que suspender abruptamente el azúcar puede causar este síntoma.
Abstinencia de cafeína
Ingesta inadecuada de alimentos
Comer muy poca comida también puede ser el problema. Los dolores de cabeza son un efecto secundario notorio de las dietas bajas en carbohidratos, así que considere esto el culpable si le duele la cabeza después de beber un batido de proteínas para el desayuno o después de comer solo una pequeña ensalada para el almuerzo. La hipoglucemia, o bajo nivel de azúcar en la sangre, también puede causar dolores de cabeza, visión borrosa, temblores, sudoración y otros síntomas. La hipoglucemia generalmente se asocia con diabetes, pero también puede ser causada simplemente por la falta de alimentos. El ayuno por razones de salud o religiosas también puede causar dolor de cabeza.
Edulcorantes
Si su restricción de azúcar lo ha llevado a tomar más bebidas dietéticas, esto podría explicar sus síntomas. Tanto el aspartamo como la sucralosa se han relacionado con dolores de cabeza y migrañas, según un artículo de revisión de junio de 2009 publicado en "Clinical Journal of Pain". Si bien un estudio publicado en noviembre de 1987 en el "New England Journal of Medicine" concluyó que el aspartamo, también conocido como NutraSweet, no era más propenso a causar dolores de cabeza que el placebo, un estudio revisado en la edición de octubre de 1994 de "Neurology" señaló que algunas personas son particularmente sensibles a la ingestión de aspartamo y pueden sufrir dolores de cabeza. Si bien el vínculo entre la sucralosa, conocido por la marca Splenda, no está tan bien estudiado, ha habido informes de casos que indican una conexión, según el informe de marzo de 2006 en "Dolor de cabeza".
Retirada de azúcar
Según los autores de una revisión publicada en la edición de mayo de 2007 de "Neuroscience and Biobehavioral Reviews", el azúcar puede ser adictivo, en particular para las personas que lo consumen de manera similar a la del bote. El azúcar conduce a cambios en el sistema nervioso similares a los causados por la cocaína y la morfina, aunque con el azúcar, estos efectos son menos intensos. La investigación sobre los síntomas de abstinencia de azúcar se ha completado principalmente en roedores, donde se produjeron síntomas como parloteo de dientes, temblores, sacudidas de cabeza y agresión con la privación de azúcar. Sin embargo, no hay datos suficientes en humanos para respaldar que los dolores de cabeza están relacionados con eliminar el azúcar de la dieta.
Advertencias y precauciones
Los dolores de cabeza tienen muchas causas, y reducir el azúcar es una razón poco probable para este síntoma. Si bien la abstinencia de cafeína, la falta de alimentación, ciertas sensibilidades a los alimentos o incluso la deshidratación y el estrés pueden provocar dolores de cabeza, a veces esto indica un problema médico más grave. Comuníquese con su proveedor de atención médica si alguno de los siguientes síntomas acompaña su dolor de cabeza:
- Habla borrosa, problemas de visión, confusión, pérdida de memoria o dificultad para mover las extremidades. - Náuseas, vómitos, rigidez en el cuello o fiebre. - Dolor solo detrás de un ojo, con enrojecimiento en el ojo. - Dolor al masticar y pérdida de peso.