Potasio
Una deficiencia de potasio puede causar fatiga, debilidad muscular y calambres. El potasio es un nutriente importante para el equilibrio electrolítico en el cuerpo. La debilidad muscular en las piernas puede indicar un desequilibrio electrolítico. La cantidad diaria recomendada de potasio para adultos es de 4.700 mg. Las fuentes de potasio incluyen papas al horno con piel, plátanos, ciruelas, pasas, jugo de ciruela y jugo de tomate.
Magnesio
Sus músculos tienen alrededor del 27 por ciento de magnesio, un nutriente requerido para la energía. El magnesio también es necesario para la contracción muscular. La cantidad diaria recomendada de magnesio para los hombres es de 400 a 420 mg y para las mujeres es de 310 a 320 mg. Las fuentes de magnesio incluyen salvado de avena, trigo desmenuzado, arroz integral, espinacas, habas y almendras.
Calcio
El calcio es importante para tener huesos y dientes sanos, pero también juega un papel en la contracción muscular. Cuando el calcio se une a las proteínas, activa enzimas que ayudan a proporcionar energía a los músculos, según el Instituto Linus Pauling. La cantidad diaria recomendada de calcio para adultos es de 1, 000 a 1, 200mg. Las fuentes de calcio incluyen leche, yogurt, queso, frijoles pintos, frijoles rojos, frijoles blancos, espinacas y ruibarbo.
Vitamina D
Una deficiencia de vitamina D puede causar debilidad muscular y dolor ya que se ha identificado que el tejido muscular tiene receptores específicos para la vitamina D, según un estudio de 2003 publicado en el "Journal of Bone and Mineral Research". Este estudio analizó la suplementación de vitamina D en mujeres mayores y la función muscular. Los resultados mostraron un aumento en la fuerza muscular después de tres meses. La cantidad diaria recomendada para adultos es de 600 UI y para adultos mayores de 71 años es de 800 UI. Las fuentes de vitamina D incluyen luz solar, salmón, sardinas, caballa y leche fortificada, jugo de naranja y cereal.
Vitamina B1
Una deficiencia de vitamina B1 o tiamina puede provocar beriberi seco, que se caracteriza por neuropatía periférica, reflejos anormales, dolor muscular y debilidad en los brazos y las piernas, según el Instituto Linus Pauling. La cantidad diaria recomendada de tiamina es de 1.2 mg para hombres y 1.1 mg para mujeres. Las fuentes de tiamina incluyen germen de trigo, lentejas, guisantes, arroz integral de grano largo y arroz blanco de grano largo.
