La gyoza de verduras, también conocida como calcomanías japonesas para macetas de verduras, es un plato popular en muchos restaurantes japoneses. Están hechas con una envoltura de masa ligeramente gruesa llena de una combinación de verduras finamente picadas y condimentos y preparadas de varias maneras, incluyendo al vapor, hervidas o fritas.
Calorías
Una gyoza vegetal típica es una sola 0.7 oz. pedazo. Cada pieza de gyoza tiene 48 calorías, según CalorieKing. Esta cantidad de calorías es para gyoza que no está frita.
Calorías de nutrientes
Cada gyoza vegetal tiene 3 g de grasa o 27 calorías de grasa. Una bola de masa también tiene más de 4 g de carbohidratos o casi 17 calorías de carbohidratos y 1 g de proteína o 4 calorías de proteínas.
Consideraciones
Puede hacer gyoza de verduras usted mismo o encontrarlos en el congelador de su tienda de comestibles. Por lo general, las instrucciones le indican que hierva la gyoza en agua y luego fríelas hasta que estén crujientes. Para evitar agregar calorías, omita la sartén y sirva las calcomanías hervidas o al vapor.
