La avena es rica en fibra soluble, lo que ayuda a mantener el colesterol dentro de límites saludables. Tener un plato de avena caliente y abundante para el desayuno puede parecer una indulgencia, pero una taza de avena cocida regular o rápida cocida con agua contiene solo 166 calorías. Esa misma porción contiene casi 6 gramos de proteína para ayudarlo a sentirse satisfecho durante toda la mañana, así como 4 gramos de fibra. Si se siente apurado por la mañana y no tiene tiempo para preparar un nuevo lote de avena, preparar el cereal en un lote grande con anticipación y congelarlo le permitirá tener una comida caliente y saludable para comenzar su comida. día sin tener que pasar mucho tiempo sobre la estufa.
Paso 1
Coloque la avena cocida en bolsas de congelador o recipientes de plástico con tapas si desea congelar porciones más grandes. Empuje la mayor cantidad de aire posible de las bolsas del congelador antes de sellarlas para mantener el cereal fresco.
Paso 2
Congele porciones individuales de avena en un molde para muffins para facilitar la porción. Rocíe el molde para muffins con spray antiadherente para cocinar o use un molde antiadherente.
Paso 3
Cubra el molde para panecillos con una envoltura de plástico y colóquelo en el congelador durante varias horas, o hasta que la avena esté completamente congelada.
Etapa 4
Descongele ligeramente hasta que pueda sacar las "magdalenas" de avena de la lata con una espátula o un cuchillo delgado. Colóquelos en bolsas para congelar para almacenar y congelar para que pueda retirar fácilmente un tamaño de porción más pequeño para recalentar.
Cosas que necesitarás
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Cuchara
Bolsas de plástico para congelador
Spray de cocina antiadherente (opcional)
Envoltura de plástico (opcional)
Mollete para panecillos (opcional)
Espátula o cuchillo (opcional)
Propina
Puede congelar cualquier tipo de avena cocida, incluidas avena cortada en acero, avena enrollada, avena rápida y avena instantánea. Mantenga la avena cocida congelada hasta por seis meses para garantizar la calidad. Vuelva a calentar la avena congelada en el microondas durante aproximadamente uno o dos minutos. Agregue fruta seca o fresca a su avena cuando la cocine como una forma saludable de endulzar su comida.
