El polvo de vainilla, comúnmente hecho con azúcar, vainilla y almidón de maíz, se puede usar como edulcorante para café y té. También puede usarlo para agregar dulzura y sabor a las recetas. Las calorías de este polvo pueden contribuir a sus objetivos nutricionales diarios.
Calorías
Una cucharada de 56 g de vainilla en polvo, aproximadamente 1/3 de taza, contiene 240 calorías. Esto representa aproximadamente el 12 por ciento de las calorías que necesita consumir diariamente si se adhiere a una dieta de 2, 000 calorías. Esta cantidad puede variar dependiendo de cómo se hace el polvo de vainilla y cualquier conservante agregado.
Macronutrientes
Muchas de las calorías del polvo de vainilla provienen de los carbohidratos. Una cucharada de este polvo contiene 42 g de carbohidratos, o el 32 por ciento de los 130 g recomendados por el Instituto de Medicina para el consumo diario. Una porción de 56 g de este polvo también le proporciona 6 g de proteína y 6 g de grasa.
Nutrientes
Una cucharada de 56 g de polvo de vainilla le proporciona el 20 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calcio, un mineral que su cuerpo necesita para construir dientes y huesos fuertes. También contiene el 4 por ciento de la vitamina C que necesita en un día, así como el 2 por ciento del hierro.
