Reducir las calorías de su dieta para perder peso no es un proceso fácil, pero usar sustitutos de comidas es una forma conveniente de comenzar. Las sopas y batidos saludables y ricos en nutrientes pueden llenarlo hasta su próxima comida con menos calorías de las que normalmente comería, ayudándole a lograr una pérdida de peso gradual con el tiempo.
Hacer un plan
Cuando intentas perder peso, los cambios sostenibles en el estilo de vida son importantes. Reemplazar todas sus comidas normales con batidos puede ayudarlo a perder algunas libras en una semana, pero no es probable que satisfaga sus necesidades nutricionales o lo ayude a mantener el peso con el tiempo. Antes de realizar cambios en la dieta, reúnase con su médico o un dietista registrado y haga un plan para usar sus reemplazos de comida, como reemplazar una comida todos los días y alternar entre usar un tazón de sopa o un batido como su reemplazo. La consistencia lo ayudará a definir sus objetivos, reducir más calorías y ver un progreso más rápido.
Ir por opciones saludables
Rellenando un batido económico de una cafetería o un tazón gigante de sopa de almejas en un restaurante puede llevarlo hasta su próxima comida, pero no necesariamente le ahorrará calorías ni le hará ningún favor a su salud. De hecho, es probable que aumente de peso. Para perder peso con sus reemplazos de comida sin perder vitaminas o minerales esenciales, opte por sopas y batidos que tengan un bajo contenido de calorías pero altas cantidades de nutrientes. Eso significa buscar sustitutos de comidas que estén llenos de ingredientes de alimentos integrales como frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros y evitar aquellos ricos en grasa y azúcar.
Calorías bajas
El uso de una sopa o licuado saludable como sustituto de una comida lo ayudará a perder peso gradualmente al reducir el total neto de calorías que ingiere todos los días. La dietista registrada del Jefferson University Hospital Emily Rubin recomienda encontrar reemplazos de comidas que no contengan más de 200 calorías. Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., 1 1/2 tazas de sopa minestrone enlatada ofrece aproximadamente 195 calorías, y la misma cantidad de sopa de frijoles negros enlatados tiene aproximadamente 170 calorías. Una porción de 16 onzas de un licuado comercial de fresa y plátano tiene aproximadamente 180 calorías.
Resultados cientificos
Tanto los reemplazos líquidos de comidas como las sopas se han asociado con la pérdida de peso en estudios científicos. En un estudio publicado en 2010 en el "Nutrition Journal", los sujetos que usaron reemplazos diarios de comidas durante un período de prueba de 40 semanas perdieron significativamente más peso y grasa corporal que los sujetos que redujeron las calorías pero se apegaron a las comidas regulares basadas en alimentos. En otro estudio, publicado en 2013 en la revista "PLoS One", los investigadores descubrieron una asociación inversa entre el índice de masa corporal y el consumo de sopa.
