El cuerpo humano juega una broma cruel cuando almacena grasa. En lugar de distribuir uniformemente la grasa en todo el cuerpo, almacena la mayor parte en un área. Para los hombres, tiende a ser el abdomen, y para las mujeres, tiende a ser los muslos. Si bien hacer ejercicio solo puede fortalecer y tonificar sus muslos, si realmente desea perder peso, hay ciertos alimentos que no debe comer.
El mito de reducción de manchas
Es importante que sepa que no hay ejercicio o dieta mágica que pueda hacer que pierda grasa en una región específica, como sus muslos. Intentar hacer esto se conoce como "reducción puntual", y es un mito. La grasa puede acumularse más en un área particular de su cuerpo, pero la única forma de perder grasa es perderla por completo.
Azúcar
Lo primero que debe eliminar de su dieta para perder peso es el azúcar. El azúcar natural que proviene de las frutas y la miel está bien en pequeñas cantidades, pero el azúcar refinada o blanca es algo que debes evitar por completo. Su cuerpo no puede utilizar el azúcar para otra cosa que no sea una explosión de energía inmediata, por lo que si las calorías del azúcar no se queman inmediatamente, se almacenan como grasa.
Jarabe de maíz con alta fructuosa
El jarabe de maíz alto en fructosa (JMAF) es esencialmente solo otro nombre para el azúcar. Se utiliza como ingrediente en innumerables productos alimenticios porque proporciona una alternativa barata al azúcar granulada para los fabricantes de alimentos. Algunos sostienen que el JMAF es realmente peor para usted que el azúcar regular; Un estudio realizado por la Universidad de Princeton en 2010 mostró que las ratas que consumían JMAF tenían cantidades inusualmente altas de grasa corporal.
Alimentos blancos
Como regla general, no debe comer ningún alimento blanco si está tratando de perder peso. El pan blanco, la pasta blanca, el arroz blanco y cualquier cosa que contenga harina blanca son alimentos que debe evitar. Esto se debe a que son carbohidratos refinados. Los carbohidratos refinados son carbohidratos complejos que se han convertido en carbohidratos simples al despojarlos de su fibra y otros nutrientes. El azúcar refinada y el JMAF también entran en esta categoría, por lo que, técnicamente, incluso los alimentos saludables que tienen azúcar refinada o JMAF añadidos son alimentos que no debe comer.
Grasas saturadas y trans
Las grasas saturadas y las grasas trans, en términos más simples, son las grasas que engordan. No deben confundirse con las grasas no saturadas. Las grasas insaturadas, como las monoinsaturadas y poliinsaturadas, se derivan de fuentes vegetales y en realidad son buenas para la salud y promueven la pérdida de peso cuando se consumen con moderación. Las grasas saturadas provienen de fuentes animales, como carne de res, cerdo, crema y mantequilla. Las grasas trans son subproductos de la adición de hidrógeno al aceite vegetal. Entonces, cuando ve "aceite vegetal hidrogenado" en una etiqueta de ingredientes, lo que realmente está viendo es "grasas trans". Las grasas saturadas y trans no solo promueven el aumento de peso, sino que también obstruyen las arterias y aumentan los niveles de colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas.