Un pastel de café es generalmente un pastel de una sola capa que contiene canela, fruta y nueces. Un pastel de café en realidad no contiene café; se llama así porque normalmente se sirve con café.
Calorías
Esta información nutricional se aplica a una torta de café cuadrada que mide 8 pulgadas de lado. El tamaño de la porción es 1/12 de todo el pastel de café. Una porción de pastel de café contiene 137 calorías, que es aproximadamente el 7 por ciento del valor diario de calorías. Este valor diario supone una dieta diaria de 2, 000 calorías, según Fatsecret.
Carbohidratos, Grasas y Proteínas
El contenido calórico en una porción de pastel de café contiene 88 calorías de carbohidratos, 39 calorías de grasas y 10 calorías de proteínas. El contenido de carbohidratos en una porción de pastel de café es de 21.94 g, que es aproximadamente el 7 por ciento del valor diario de carbohidratos. También proporciona 4, 32 g de grasa, o alrededor del 7 por ciento del valor diario de grasa. El contenido de proteína en una porción de pastel de café es de 2.54 g, que es aproximadamente el 10 por ciento del valor diario de proteína.
Minerales
El pastel de café contiene 181 mg de sodio por porción, que es aproximadamente el 8 por ciento del valor diario de sodio. Una porción de pastel de café también tiene 5 por ciento del valor diario de calcio y 4 por ciento del valor diario de hierro.
