A medida que más personas buscan remedios alternativos para mejorar su salud, beber agua salada se ha convertido en otro método a considerar. Seguido comúnmente por los practicantes de Master Cleanse, beber agua salada, también llamada enjuague de agua salada o agua única, se usa para desintoxicar el cuerpo y limpiar el colon.
Defiende que beber agua salada mejora los patrones de sueño y el tono de la piel, así como también alivia los calambres musculares después de un entrenamiento riguroso. Los beneficios de beber agua salada suenan notables, pero es importante tener en cuenta que no ha habido ninguna investigación científica que respalde estas afirmaciones.
El papel de la sal en el cuerpo
El sodio en la sal es un mineral importante requerido por el cuerpo humano. Si bien el sodio es un mineral natural en las frutas como la maracuyá y las verduras como el apio, también se usa con frecuencia en la cocina como agregar sal en el agua para la pasta. Sin embargo, la forma más común de sodio es en forma de sal de mesa, que se compone de 40 por ciento de sodio y 60 por ciento de cloruro.
La sal es responsable de la transmisión de los impulsos nerviosos, la función muscular adecuada y la regulación de la presión arterial, según la American Heart Association. Sin embargo, el exceso de sodio en su dieta puede provocar que el exceso de agua ingrese al torrente sanguíneo, lo que provoca un aumento de la presión arterial a medida que el cuerpo intenta compensar el cambio en el volumen sanguíneo general. El resultado de este cambio es una mayor tasa de incidencia de un ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.
Cómo hacer agua 'única'
El agua de la suela, que se pronuncia así, se prepara agregando una sal no yodada, como la sal rosa del Himalaya, al agua en un gran frasco de vidrio. La mezcla se agita completamente y se deja reposar durante la noche hasta que el agua esté completamente saturada. La falta de sal sobrante en el fondo del frasco indica que aún se puede agregar más sal al agua. Cuando la sal añadida ya no se disuelve y en su lugar flota hacia el fondo, la mezcla está completamente saturada.
La sal rosa del Himalaya que se usa para hacer agua única contiene no solo sodio, sino 84 minerales traza incluyendo potasio, selenio, zinc y magnesio, algunos de los cuales son responsables del tono rosado de la sal. Los entusiastas de las descargas de agua salada recomiendan agregar 1 cucharadita de agua sola a un vaso de agua tibia y beberla todos los días por la mañana, preferiblemente con el estómago vacío.
Aunque el magnesio y el potasio solo están presentes en pequeñas cantidades, un pequeño estudio de 10 personas publicado en marzo de 2019 en BMJ Open Sport & Exercise Medicine determinó que beber una solución de rehidratación oral que incluye sodio y otros minerales ayuda con los calambres musculares después del ejercicio.
Efectos secundarios del agua salada
Demasiada sal en la dieta de una persona puede conducir a un aumento de la presión arterial, una mayor incidencia de un derrame cerebral, hinchazón e incluso enfermedad renal. Un aumento en los niveles de sodio provoca micciones más frecuentes a medida que el cuerpo intenta deshacerse del exceso de sal consumida. Los riñones, que son responsables de regular los niveles de sal del cuerpo, pueden dañarse con una dieta alta en sodio.
Para algunas personas, beber agua sola puede dar como resultado una cantidad excesiva de sal para que el cuerpo la excrete, lo que genera presión sobre los riñones. En última instancia, esto conduce a la deshidratación, lo que provoca un aumento de la presión arterial, ya que los riñones pueden eliminar menos agua.
Debido a que la dieta estadounidense promedio ya excede el límite de consumo de sodio recomendado, beber agua salada puede hacer más daño que bien. Es mejor consultar primero a un profesional médico certificado antes de hacer que el agua sola sea parte de su rutina diaria.
