Puede que esté más acostumbrado a ver la avena en su tazón de desayuno que en un vaso alto, pero mezclarla con frutas y otros ingredientes puede hacer un batido sabroso y saludable. Como parte de un plan de alimentación bajo en calorías, las bebidas de avena pueden ayudarlo a perder peso, pero no pueden hacerlo por sí mismas.
Pros de pérdida de peso
Las bebidas de avena no son un boleto automático para ponerse más delgadas, pero la avena tiene propiedades nutricionales positivas que están asociadas con la pérdida de peso saludable. Por ejemplo, son ricos en fibra y proteínas, nutrientes saciantes que pueden llenarlo con pocas calorías totales. La avena también puede absorber las grasas, una propiedad que las hace beneficiosas para la salud del corazón, así como para la pérdida de peso constante.
Información nutricional
Si está preparando una bebida de avena en casa, puede usar las etiquetas de información nutricional en cada artículo para calcular las calorías totales y las cantidades de nutrientes en el batido, lo que puede ser útil si se mantiene un cierto límite de calorías todos los días. Comprar una bebida de avena preparada facilita aún más la búsqueda de información nutricional. En una porción de 1 taza de una bebida casera hecha con avena, agua, leche, hielo, azúcar y canela, hay alrededor de 125 calorías, 2 gramos de grasa y 7 gramos de proteína. Una mezcla en polvo de batido de proteína de avena tiene aproximadamente 200 calorías, 1, 5 gramos de grasa y 24 gramos de proteína en una cucharada de 50 gramos.
Evidencia científica
Al menos un ensayo científico ha determinado que incluir la avena en su dieta puede ayudar a prevenir la obesidad. En 2013, la revista "Plant Foods for Human Nutrition" publicó una investigación de científicos taiwaneses que concluía que los sujetos con sobrepeso que agregaban avena a su dieta diariamente durante 12 semanas perdieron peso y desarrollaron mejores composiciones corporales y mejores proporciones cintura-cadera de las que tenían cuando comenzando el estudio. Sin embargo, los participantes tomaron avena como suplemento dietético en forma de cereal, por lo que se desconoce si una bebida de avena produciría los mismos resultados.
Reemplazos de comidas
Dado que reducir las calorías es un componente clave de la pérdida de peso, el uso de bebidas de avena como sustitutos de comidas puede ayudarlo a reducir la cantidad total de calorías que consume en un día. Para que la estrategia funcione, su bebida de avena debe contener menos calorías que la comida que está reemplazando, así que use porciones moderadas o reemplace su comida más grande del día. Mantenga la bebida de reemplazo de comidas saludable limitando u omitiendo el azúcar agregado y utilizando ingredientes ricos en nutrientes pero bajos en calorías como trozos de plátano, bayas frescas o congeladas y yogur griego sin grasa.
Factores limitantes
Agregar bebidas de avena a su dieta y cambiar nada más sobre su estilo de vida es poco probable que lo ayude a perder peso. Para adelgazar constantemente, necesita comer menos calorías de las que gasta y mantener ese patrón de alimentación de manera constante. El ejercicio regular también lo ayudará a quemar más calorías. Antes de comenzar a usar bebidas de avena como ayuda para bajar de peso o como reemplazo regular de comidas, consulte a su médico o dietista registrado para hablar sobre su plan para perder peso.