Alimentos que causan hinchazón y gases.

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Anonim

Puedes cambiar tu atuendo 20 veces, pero no hay mucho que puedas hacer para verte y sentirte mejor una vez que te golpea la hinchazón. Afortunadamente, puede prevenir una barriga hinchada evitando ciertos alimentos en su dieta diaria. Aquí hay nueve alimentos, bebidas e ingredientes que provocan hinchazón para reducir, o evitar por completo, para que pueda sentirse lo mejor posible.

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Puedes cambiar tu atuendo 20 veces, pero no hay mucho que puedas hacer para verte y sentirte mejor una vez que te golpea la hinchazón. Afortunadamente, puede prevenir una barriga hinchada evitando ciertos alimentos en su dieta diaria. Aquí hay nueve alimentos, bebidas e ingredientes que provocan hinchazón para reducir, o evitar por completo, para que pueda sentirse lo mejor posible.

1. Alcoholes de azúcar

Mientras observa su cintura, puede buscar alimentos sin azúcar. Muchos de estos productos contienen alcoholes de azúcar, como el sorbitol o el xilitol, que son bajos en calorías pero pueden causar gases e hinchazón, especialmente cuando se comen en exceso. Los alcoholes de azúcar son FODMAP, que significa oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles, según la Fundación Internacional para los Trastornos Gastrointestinales. Los alimentos en la lista de FODMAP pueden causar problemas estomacales. "No suelo recomendar alimentos con alcoholes de azúcar", dice a LIVESTRONG.com Dana Essner, NDP, una enfermera practicante familiar certificada por la junta. "Desde una perspectiva de salud, los mejores refrigerios incluyen nueces y semillas, un pequeño trozo de chocolate negro al 75 por ciento, frutas o verduras frescas y mantequilla de maní".

Crédito: Twenty20 / @ WR36

Mientras observa su cintura, puede buscar alimentos sin azúcar. Muchos de estos productos contienen alcoholes de azúcar, como el sorbitol o el xilitol, que son bajos en calorías pero pueden causar gases e hinchazón, especialmente cuando se comen en exceso. Los alcoholes de azúcar son FODMAP, que significa oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles, según la Fundación Internacional para los Trastornos Gastrointestinales. Los alimentos en la lista de FODMAP pueden causar problemas estomacales. "No suelo recomendar alimentos con alcoholes de azúcar", dice a LIVESTRONG.com Dana Essner, NDP, una enfermera practicante familiar certificada por la junta. "Desde una perspectiva de salud, los mejores refrigerios incluyen nueces y semillas, un pequeño trozo de chocolate negro al 75 por ciento, frutas o verduras frescas y mantequilla de maní".

2. Legumbres

Frijoles, garbanzos y lentejas son excelentes fuentes de proteínas y minerales como el hierro, magnesio y zinc. ¡Sin mencionar que son un factor clave en algunas excelentes recetas de chile! Pero estas pequeñas potencias también son ricas en fibra y contienen oligosacáridos (un compuesto FODMAP), azúcares naturales que no se pueden digerir, según el Consejo de Frijoles Secos de los Estados Unidos (USDBC). No solo pueden inflar su barriga, sino que también pueden causar flatulencia. La investigación sugiere que comer frijoles solo un par de veces a la semana puede disminuir los gases y la hinchazón. También debe enjuagar los frijoles con agua caliente para suavizarlos y luego usar agua fresca para cocinar.

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Frijoles, garbanzos y lentejas son excelentes fuentes de proteínas y minerales como el hierro, magnesio y zinc. ¡Sin mencionar que son un factor clave en algunas excelentes recetas de chile! Pero estas pequeñas potencias también son ricas en fibra y contienen oligosacáridos (un compuesto FODMAP), azúcares naturales que no se pueden digerir, según el Consejo de Frijoles Secos de los Estados Unidos (USDBC). No solo pueden inflar su barriga, sino que también pueden causar flatulencia. La investigación sugiere que comer frijoles solo un par de veces a la semana puede disminuir los gases y la hinchazón. También debe enjuagar los frijoles con agua caliente para suavizarlos y luego usar agua fresca para cocinar.

3. Verduras crucíferas

Las verduras crucíferas, como la col, la coliflor, las coles de Bruselas y el brócoli, son ricas en vitaminas y minerales y están llenas de fitonutrientes que combaten el cáncer. Pero estos alimentos también contienen rafinosa, un azúcar complejo no digerible que hace que su cuerpo libere gases y provoca hinchazón, según Harvard Health Publishing. Para adaptarse a estos refuerzos de salud sin los efectos no deseados, Essner recomienda comenzar con porciones más pequeñas y avanzar. "También puede cocinar al vapor, saltear, asar o agregarlos a la sopa para descomponer el azúcar", dice ella. "Los poderosos beneficios de las verduras crucíferas superan con creces los problemas de hinchazón que puedes experimentar. Si todo lo demás falla, toma simeticona, como Gas-X".

Crédito: Daniel Vincek / Adobe Stock

Las verduras crucíferas, como la col, la coliflor, las coles de Bruselas y el brócoli, son ricas en vitaminas y minerales y están llenas de fitonutrientes que combaten el cáncer. Pero estos alimentos también contienen rafinosa, un azúcar complejo no digerible que hace que su cuerpo libere gases y provoca hinchazón, según Harvard Health Publishing. Para adaptarse a estos refuerzos de salud sin los efectos no deseados, Essner recomienda comenzar con porciones más pequeñas y avanzar. "También puede cocinar al vapor, saltear, asar o agregarlos a la sopa para descomponer el azúcar", dice ella. "Los poderosos beneficios de las verduras crucíferas superan con creces los problemas de hinchazón que puedes experimentar. Si todo lo demás falla, toma simeticona, como Gas-X".

4. Alimentos con fructosa o sucralosa

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5. Proteínas de soja

La soya es el único alimento vegetal que contiene los ocho aminoácidos esenciales y es una buena fuente de vitaminas, pero también contiene galactooligosacáridos, un compuesto FODMAP, según Harvard Health Publishing. Este tipo de carbohidratos puede causar una barriga hinchada y dolor abdominal. Es posible que tenga que renunciar a cosas como la leche de soja, el tofu y ciertos yogures si se da cuenta de que tiene intolerancia. Pero si todavía es persistente con la soya, "trate de alcanzar la soya fermentada, como el miso, el natto y el tempeh", sugiere Essner. "Debido al proceso de fermentación, estos productos generalmente no causan molestias gastrointestinales. Los aislados de proteína de soya (SPI) son proteínas prácticamente puras y tampoco causan hinchazón. Los SPI generalmente se encuentran en proteínas en polvo y en barras de proteínas".

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La soya es el único alimento vegetal que contiene los ocho aminoácidos esenciales y es una buena fuente de vitaminas, pero también contiene galactooligosacáridos, un compuesto FODMAP, según Harvard Health Publishing. Este tipo de carbohidratos puede causar una barriga hinchada y dolor abdominal. Es posible que tenga que renunciar a cosas como la leche de soja, el tofu y ciertos yogures si se da cuenta de que tiene intolerancia. Pero si todavía es persistente con la soya, "trate de alcanzar la soya fermentada, como el miso, el natto y el tempeh", sugiere Essner. "Debido al proceso de fermentación, estos productos generalmente no causan molestias gastrointestinales. Los aislados de proteína de soya (SPI) son proteínas prácticamente puras y tampoco causan hinchazón. Los SPI generalmente se encuentran en proteínas en polvo y en barras de proteínas".

6. Lácteos

Si bien es difícil pensar en tener un tazón de cereal sin leche o saltarse el helado en un picnic, sepa que los lácteos pueden causar problemas gastrointestinales para algunas personas. Los productos lácteos como la leche de vaca y el requesón contienen lactosa, otro compuesto de FODMAP. "La lactosa es una forma de azúcar, y para las personas sensibles o intolerantes, puede causar una gran cantidad de problemas estomacales, incluida la hinchazón", explica Jenny Champion, RD, CPT, creadora de la Limpieza de 7 días. "Si su cuerpo no es capaz de descomponer la lactosa, se fermentará en su colon y notará gases, hinchazón y dolor de estómago cada vez que lo consuma. La leche de almendras o cáñamo podría ser un buen sustituto si es crónico bebedor de leche hinchada ". Y si te sientes atrevido, ¡prueba un helado de aguacate!

Crédito: LOVE_LIFE / E + / GettyImages

Si bien es difícil pensar en tener un tazón de cereal sin leche o saltarse el helado en un picnic, sepa que los lácteos pueden causar problemas gastrointestinales para algunas personas. Los productos lácteos como la leche de vaca y el requesón contienen lactosa, otro compuesto de FODMAP. "La lactosa es una forma de azúcar, y para las personas sensibles o intolerantes, puede causar una gran cantidad de problemas estomacales, incluida la hinchazón", explica Jenny Champion, RD, CPT, creadora de la Limpieza de 7 días. "Si su cuerpo no es capaz de descomponer la lactosa, se fermentará en su colon y notará gases, hinchazón y dolor de estómago cada vez que lo consuma. La leche de almendras o cáñamo podría ser un buen sustituto si es crónico bebedor de leche hinchada ". Y si te sientes atrevido, ¡prueba un helado de aguacate!

7. Bebidas carbonatadas

Los refrescos y el agua con gas son bebidas preferidas por muchos, pero también son los principales contribuyentes a la inflamación del abdomen. La efervescencia de estas bebidas puede burbujear en su tracto digestivo y, debido al exceso de aire gástrico, se producirán eructos, hinchazón y gases, según el American College of Gastroenterology. Y debido a que muchas de estas bebidas contienen edulcorantes artificiales, su estómago recibe un doble golpe. Champion dice que para una forma sabrosa de hidratarse sin burbujas, "el agua con limón o el agua con bayas o pepino congelados es realmente refrescante con cero carbonatación". También puede experimentar con sus propias combinaciones, como menta o jengibre con piña u otra fruta, o congelar trozos de fruta y hierbas o especias en bandejas de cubitos de hielo para colocarlas en un vaso alto de H2O.

Crédito: isavira / Adobe Stock

Los refrescos y el agua con gas son bebidas preferidas por muchos, pero también son los principales contribuyentes a la inflamación del abdomen. La efervescencia de estas bebidas puede burbujear en su tracto digestivo y, debido al exceso de aire gástrico, se producirán eructos, hinchazón y gases, según el American College of Gastroenterology. Y debido a que muchas de estas bebidas contienen edulcorantes artificiales, su estómago recibe un doble golpe. Champion dice que para una forma sabrosa de hidratarse sin burbujas, "el agua con limón o el agua con bayas o pepino congelados es realmente refrescante con cero carbonatación". También puede experimentar con sus propias combinaciones, como menta o jengibre con piña u otra fruta, o congelar trozos de fruta y hierbas o especias en bandejas de cubitos de hielo para colocarlas en un vaso alto de H2O.

8. Gluten

Pan, pasta, bagels, cereales: te encanta comerlos, pero odias cómo te sientes después de un festival de carbohidratos. Resulta que tienes buenas razones para estar tan desgarrado: estos alimentos pueden hinchar tu abdomen y la razón es doble. Las personas pueden tener sensibilidad al gluten no celíaca, que es exactamente eso: una sensibilidad a la proteína que se encuentra en el gluten que puede causar gases, hinchazón, dolor abdominal y diarrea, así como otros síntomas asociados con la enfermedad celíaca, según Beyond Celiac. Pero el trigo, el centeno y la cebada también contienen fructanos, un compuesto de FODMAP que, nuevamente, causa gases e hinchazón, y las personas con intolerancia a los fructanos pueden verse afectadas de la misma manera. La buena noticia es que se sugiere no eliminar el gluten y los fructanos por completo, según el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio. Debe evitarlos durante un par de semanas, luego reintroduzca lentamente los alimentos que le gustan para determinar su intolerancia individual.

Crédito: Ozgur Coskun / iStock / GettyImages

Pan, pasta, bagels, cereales: te encanta comerlos, pero odias cómo te sientes después de un festival de carbohidratos. Resulta que tienes buenas razones para estar tan desgarrado: estos alimentos pueden hinchar tu abdomen y la razón es doble. Las personas pueden tener sensibilidad al gluten no celíaca, que es exactamente eso: una sensibilidad a la proteína que se encuentra en el gluten que puede causar gases, hinchazón, dolor abdominal y diarrea, así como otros síntomas asociados con la enfermedad celíaca, según Beyond Celiac. Pero el trigo, el centeno y la cebada también contienen fructanos, un compuesto de FODMAP que, nuevamente, causa gases e hinchazón, y las personas con intolerancia a los fructanos pueden verse afectadas de la misma manera. La buena noticia es que se sugiere no eliminar el gluten y los fructanos por completo, según el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio. Debe evitarlos durante un par de semanas, luego reintroduzca lentamente los alimentos que le gustan para determinar su intolerancia individual.

9. alcohol

Puede que le interesen los IPA y el Cosmos, pero el consumo de alcohol tiene el potencial de causar estragos en su sistema digestivo. El alcohol actúa como un irritante y aumenta los jugos digestivos, ralentizando el proceso digestivo, de acuerdo con Alcohol Research: Current Reviews. "Sin embargo, en la mayoría de los casos, el problema no puede ser el alcohol real, sino más bien la cebada en la cerveza o las bebidas azucaradas o gaseosas con las que su vodka generalmente se mezcla que causa hinchazón", dice Champion. "Manténgase alejado de la cerveza y elija bebidas que no necesiten una batidora; el vino y los martinis son dos excelentes opciones". Los ingredientes naturales como la menta, la albahaca y el jengibre también son excelentes mezcladores.

: Las 13 peores bebidas alcohólicas seguramente descarrilarán su dieta

Crédito: Twenty20 / @ calebthetraveler

Puede que le interesen los IPA y el Cosmos, pero el consumo de alcohol tiene el potencial de causar estragos en su sistema digestivo. El alcohol actúa como un irritante y aumenta los jugos digestivos, ralentizando el proceso digestivo, de acuerdo con Alcohol Research: Current Reviews. "Sin embargo, en la mayoría de los casos, el problema no puede ser el alcohol real, sino más bien la cebada en la cerveza o las bebidas azucaradas o gaseosas con las que su vodka generalmente se mezcla que causa hinchazón", dice Champion. "Manténgase alejado de la cerveza y elija bebidas que no necesiten una batidora; el vino y los martinis son dos excelentes opciones". Los ingredientes naturales como la menta, la albahaca y el jengibre también son excelentes mezcladores.

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Alimentos que causan hinchazón y gases.