Parece que las reglas de pérdida de peso cambian casi todos los días. Desde qué alimentos comer y cuáles evitar hasta ejercicios que nunca debe hacer y aquellos que absolutamente debe hacer todos los días para ver resultados: ¿cómo decide cuál es el mejor consejo para usted? Saber qué hacer a veces puede ser más difícil de entender que saber qué NO hacer. He aquí un giro sobre los consejos habituales, con consejos de los mejores expertos sobre cosas que NO tiene que hacer (pero cree que hace) para perder peso.
Parece que las reglas de pérdida de peso cambian casi todos los días. Desde qué alimentos comer y cuáles evitar hasta ejercicios que nunca debe hacer y aquellos que absolutamente debe hacer todos los días para ver resultados: ¿cómo decide cuál es el mejor consejo para usted? Saber qué hacer a veces puede ser más difícil de entender que saber qué NO hacer. He aquí un giro sobre los consejos habituales, con consejos de los mejores expertos sobre cosas que NO tiene que hacer (pero cree que hace) para perder peso.
1. NO necesitas hacer mucho cardio.
Si perder peso evoca visiones de horas de ejercicios sin sentido en la cinta de correr, te espera una agradable sorpresa. No es una forma eficiente de perder peso, dice Robert S. Herbst, entrenador personal, entrenador y levantador de pesas. "Cuando haces cardio, tu cuerpo ralentiza tu metabolismo para conservar energía (calorías)". En cambio, Herbst recomienda una combinación de entrenamiento de intervalos (episodios alternos de alta y baja intensidad) y entrenamiento con pesas. "Estas actividades aceleran el metabolismo porque el cuerpo gasta calorías para reparar y desarrollar nuevos músculos a medida que se recupera del ejercicio", dice. El nuevo músculo también quema más calorías en reposo, lo que aumenta su metabolismo durante todo el día.
Si perder peso evoca visiones de horas de ejercicios sin sentido en la cinta de correr, te espera una agradable sorpresa. No es una forma eficiente de perder peso, dice Robert S. Herbst, entrenador personal, entrenador y levantador de pesas. "Cuando haces cardio, tu cuerpo ralentiza tu metabolismo para conservar energía (calorías)". En cambio, Herbst recomienda una combinación de entrenamiento de intervalos (episodios alternos de alta y baja intensidad) y entrenamiento con pesas. "Estas actividades aceleran el metabolismo porque el cuerpo gasta calorías para reparar y desarrollar nuevos músculos a medida que se recupera del ejercicio", dice. El nuevo músculo también quema más calorías en reposo, lo que aumenta su metabolismo durante todo el día.
2. NO tiene que depender únicamente del ejercicio para bajar de peso.
El ejercicio en sí mismo no es la clave para perder peso. De hecho, un estudio de 2016 publicado en la revista Current Biology muestra que nuestros cuerpos se ajustan a niveles más altos de actividad, lo que resulta en una disminución de la pérdida de peso, incluso una reversión, después de unos meses. "El ejercicio no es parte de la fórmula para bajar de peso", dice Wendy Scinta, MD, presidente electo de la Asociación de Medicina de Obesidad. "La pérdida de peso se trata de lo que entra en la boca". Pero no dejes que eso te impida hacer ejercicio. Si bien el ejercicio, especialmente el entrenamiento de fuerza, técnicamente no disminuirá el número en la escala, puede ayudarlo a verse más delgado, ya que el músculo es más denso que la grasa. Además, el ejercicio es importante para su salud general.
El ejercicio en sí mismo no es la clave para perder peso. De hecho, un estudio de 2016 publicado en la revista Current Biology muestra que nuestros cuerpos se ajustan a niveles más altos de actividad, lo que resulta en una disminución de la pérdida de peso, incluso una reversión, después de unos meses. "El ejercicio no es parte de la fórmula para bajar de peso", dice Wendy Scinta, MD, presidente electo de la Asociación de Medicina de Obesidad. "La pérdida de peso se trata de lo que entra en la boca". Pero no dejes que eso te impida hacer ejercicio. Si bien el ejercicio, especialmente el entrenamiento de fuerza, técnicamente no disminuirá el número en la escala, puede ayudarlo a verse más delgado, ya que el músculo es más denso que la grasa. Además, el ejercicio es importante para su salud general.
3. NO necesita comprar un producto en particular.
Creer que cualquier producto puede ayudarlo a perder peso sin esfuerzo usualmente involucra infomerciales truculentos, dice Grace Albin, instructora de acondicionamiento físico y Pilates con sede en Miami. "No malgastes dinero en productos que prometen que perderás peso sin hacer ningún esfuerzo. El cuerpo humano no responde a los trucos". En cambio, enfóquese en los hábitos comprobados de una dieta saludable y ejercicio regular, dice ella. "Siempre se trata de la proporción de calorías consumidas versus calorías quemadas". Lo mismo para las rutinas de entrenamiento. En lugar de depender de un solo tipo de ejercicio, entrene al intentar varios. "Mientras más lo intentes, más probabilidades tendrás de encontrar una rutina que sea divertida y motivadora para ti", dice Albin.
Creer que cualquier producto puede ayudarlo a perder peso sin esfuerzo usualmente involucra infomerciales truculentos, dice Grace Albin, instructora de acondicionamiento físico y Pilates con sede en Miami. "No malgastes dinero en productos que prometen que perderás peso sin hacer ningún esfuerzo. El cuerpo humano no responde a los trucos". En cambio, enfóquese en los hábitos comprobados de una dieta saludable y ejercicio regular, dice ella. "Siempre se trata de la proporción de calorías consumidas versus calorías quemadas". Lo mismo para las rutinas de entrenamiento. En lugar de depender de un solo tipo de ejercicio, entrene al intentar varios. "Mientras más lo intentes, más probabilidades tendrás de encontrar una rutina que sea divertida y motivadora para ti", dice Albin.
4. NO tienes que luchar por un paquete de seis.
Los abdominales delgados, malignos y bien definidos son sinónimos de un cuerpo en forma, pero esforzarse por ellos no lo mantendrá motivado a largo plazo, dice la instructora de fitness Grace Albin. "Una característica común entre las personas que han arrojado kilos con éxito de por vida: lo hacen por la salud en general en lugar de solo las ventajas estéticas de tener bollos apretados y un paquete de seis". El ejercicio hace más que aplanar tus abdominales y construir tus bíceps. El ejercicio fortalece su corazón, mejora la postura, aumenta la densidad ósea y genera endorfinas en el cerebro, dice Albin. "Del mismo modo, una dieta saludable no es solo para verse bien. Los alimentos nutritivos evitan las enfermedades crónicas y proporcionan energía".
Crédito: Nikolas_jkd / iStock / GettyImagesLos abdominales delgados, malignos y bien definidos son sinónimos de un cuerpo en forma, pero esforzarse por ellos no lo mantendrá motivado a largo plazo, dice la instructora de fitness Grace Albin. "Una característica común entre las personas que han arrojado kilos con éxito de por vida: lo hacen por la salud en general en lugar de solo las ventajas estéticas de tener bollos apretados y un paquete de seis". El ejercicio hace más que aplanar tus abdominales y construir tus bíceps. El ejercicio fortalece su corazón, mejora la postura, aumenta la densidad ósea y genera endorfinas en el cerebro, dice Albin. "Del mismo modo, una dieta saludable no es solo para verse bien. Los alimentos nutritivos evitan las enfermedades crónicas y proporcionan energía".
5. NO tienes que renunciar al gluten.
Una dieta libre de gluten a menudo se promueve como una excelente forma de perder peso, pero esto simplemente no es cierto, dice Kimberly Hershenson, una terapeuta con sede en la ciudad de Nueva York que se especializa en trastornos alimenticios e imagen corporal. "La dieta libre de gluten solo es más saludable para las personas con trastornos relacionados con el gluten, como la intolerancia celíaca o al gluten". Las personas con enfermedad celíaca requieren una dieta libre de gluten porque el gluten provoca una reacción adversa y autoinmune en el cuerpo que daña los intestinos y puede conducir a problemas de salud graves. El gluten solo no designa una dieta poco saludable, dice Hershenson. "Las elecciones generales de alimentos que uno hace dentro de la dieta, ya sea libre de gluten o no, son lo importante".
Crédito: minoandriani / iStock / GettyImagesUna dieta libre de gluten a menudo se promueve como una excelente forma de perder peso, pero esto simplemente no es cierto, dice Kimberly Hershenson, una terapeuta con sede en la ciudad de Nueva York que se especializa en trastornos alimenticios e imagen corporal. "La dieta libre de gluten solo es más saludable para las personas con trastornos relacionados con el gluten, como la intolerancia celíaca o al gluten". Las personas con enfermedad celíaca requieren una dieta libre de gluten porque el gluten provoca una reacción adversa y autoinmune en el cuerpo que daña los intestinos y puede conducir a problemas de salud graves. El gluten solo no designa una dieta poco saludable, dice Hershenson. "Las elecciones generales de alimentos que uno hace dentro de la dieta, ya sea libre de gluten o no, son lo importante".
6. NO tiene que saltear comidas.
Ahorrar calorías salteando el desayuno y / o el almuerzo puede ser contraproducente y no es una táctica recomendada para perder peso, dice Richard Wilcock, fisiólogo del ejercicio, entrenador personal y entrenador de fuerza y acondicionamiento. "Es una de las peores cosas que puede hacer. Tan pronto como se saltea las comidas, tiene hambre. El hambre causa irritabilidad y falta de concentración que probablemente afecten su trabajo y su vida personal, además de aumentar su probabilidad de comer o comer en exceso". " Wilcock sugiere comer cinco comidas pequeñas al día. "Esto lo mantiene lleno, aumenta su metabolismo y reduce su consumo de refrigerios". Asegúrate de mantener porciones pequeñas y concéntrate en vegetales ricos en nutrientes y fibra para mantenerte lleno entre comidas.
Crédito: PhonlamaiPhoto / iStock / GettyImagesAhorrar calorías salteando el desayuno y / o el almuerzo puede ser contraproducente y no es una táctica recomendada para perder peso, dice Richard Wilcock, fisiólogo del ejercicio, entrenador personal y entrenador de fuerza y acondicionamiento. "Es una de las peores cosas que puede hacer. Tan pronto como se saltea las comidas, tiene hambre. El hambre causa irritabilidad y falta de concentración que probablemente afecten su trabajo y su vida personal, además de aumentar su probabilidad de comer o comer en exceso". " Wilcock sugiere comer cinco comidas pequeñas al día. "Esto lo mantiene lleno, aumenta su metabolismo y reduce su consumo de refrigerios". Asegúrate de mantener porciones pequeñas y concéntrate en vegetales ricos en nutrientes y fibra para mantenerte lleno entre comidas.
7. NO tienes que sobrecargar la proteína.
Un alimento no necesariamente lo ayudará a perder peso solo porque contiene proteínas, dice el fisiólogo del ejercicio Richard Wilcock. "La proteína tiene exactamente la misma cantidad de calorías que los carbohidratos (cuatro calorías por gramo), y un alimento o producto que sea rico en proteínas no significa que no sea alto en azúcar. Regularmente veo barras de proteínas que tienen más calorías en ellos que una barra de chocolate ". En términos de pérdida de peso, no importa qué combinación de nutrientes ingieras, siempre que la cantidad de calorías consumidas en un día sea menor de la que quemas, dice.
Crédito: a_namenko / iStock / GettyImagesUn alimento no necesariamente lo ayudará a perder peso solo porque contiene proteínas, dice el fisiólogo del ejercicio Richard Wilcock. "La proteína tiene exactamente la misma cantidad de calorías que los carbohidratos (cuatro calorías por gramo), y un alimento o producto con alto contenido de proteínas no significa que no sea alto en azúcar. Regularmente veo barras de proteínas que tienen más calorías en ellos que una barra de chocolate ". En términos de pérdida de peso, no importa qué combinación de nutrientes ingieras, siempre que la cantidad de calorías consumidas en un día sea menor de la que quemas, dice.
8. NO tienes que abstenerte de la fruta.
Muchos planes de dieta prohíben la fruta debido a su contenido de azúcar, pero esto no considera el tipo de azúcar contenida en la fruta, dice Valerie Orsoni, nutricionista, experta en salud y fundadora de LeBootCamp.com. "Se trata de cómo este azúcar afecta los niveles de azúcar en la sangre en función del contenido de fibra y agua de la fruta. La fructosa, el azúcar contenida en las frutas, en realidad es absorbida lentamente por el cuerpo humano y no causa un aumento en el azúcar en la sangre". Además, la fibra de la fruta ayuda a disminuir la absorción de carbohidratos durante la digestión, ayuda a reducir el colesterol y reduce el hambre. "Por lo tanto, la fruta no es un obstáculo para la pérdida de peso, pero puede facilitarla", dice Orsoni.
Crédito: Foxys_forest_manufactura / iStock / GettyImagesMuchos planes de dieta prohíben la fruta debido a su contenido de azúcar, pero esto no considera el tipo de azúcar contenida en la fruta, dice Valerie Orsoni, nutricionista, experta en salud y fundadora de LeBootCamp.com. "Se trata de cómo este azúcar afecta los niveles de azúcar en la sangre en función del contenido de fibra y agua de la fruta. La fructosa, el azúcar contenida en las frutas, en realidad es absorbida lentamente por el cuerpo humano y no causa un aumento en el azúcar en la sangre". Además, la fibra de la fruta ayuda a disminuir la absorción de carbohidratos durante la digestión, ayuda a reducir el colesterol y reduce el hambre. "Por lo tanto, la fruta no es un obstáculo para la pérdida de peso, pero puede facilitarla", dice Orsoni.
9. NO tiene que comer alimentos sin grasa.
Prohibir la mantequilla y todas las grasas y elegir versiones sin grasa de sus comidas favoritas puede hacer que se sienta privado. "Los estudios han demostrado que las personas que hacen dieta son más propensas a seguir una dieta si obtienen su dosis de grasa", dice la nutricionista Valerie Orsoni. "De lo contrario, el cuerpo se siente privado, y mantenerse en el camino resulta muy difícil hasta el punto de que las personas que hacen dieta terminan por dejar de fumar". En lugar de ir sin grasa, Orsoni sugiere disfrutar de las versiones naturales y "reales" con moderación: es más probable que se mantenga en el camino hacia una pérdida de peso exitosa y permanente. "Además, los fabricantes de productos sin grasa tienden a compensar la falta de grasa con mucho azúcar", dice ella. "Entonces, la gracia salvadora sin grasa termina trabajando en tu contra".
Crédito: YekoPhotoStudio / iStock / GettyImagesProhibir la mantequilla y todas las grasas y elegir versiones sin grasa de sus comidas favoritas puede hacer que se sienta privado. "Los estudios han demostrado que las personas que hacen dieta son más propensas a seguir una dieta si obtienen su dosis de grasa", dice la nutricionista Valerie Orsoni. "De lo contrario, el cuerpo se siente privado, y mantenerse en el camino resulta muy difícil hasta el punto de que las personas que hacen dieta terminan abandonando". En lugar de ir sin grasa, Orsoni sugiere disfrutar de las versiones naturales y "reales" con moderación: es más probable que se mantenga en el camino hacia una pérdida de peso exitosa y permanente. "Además, los fabricantes de productos sin grasa tienden a compensar la falta de grasa con mucho azúcar", dice ella. "Entonces, la gracia salvadora sin grasa termina trabajando en tu contra".
¿Qué piensas?
¿Estás tratando de perder peso? ¿Qué cosas haces o no haces? O tal vez ya has perdido el peso. ¡Eso es genial! ¿Cómo lo hiciste? ¿Seguiste alguno de los consejos de esta presentación de diapositivas? ¿Hay algo más que agregarías? ¡Comparte tus pensamientos, sugerencias y preguntas en los comentarios a continuación!
Crédito: Rawpixel Ltd / iStock / GettyImages¿Estás tratando de perder peso? ¿Qué cosas haces o no haces? O tal vez ya has perdido el peso. ¡Eso es genial! ¿Cómo lo hiciste? ¿Seguiste alguno de los consejos de esta presentación de diapositivas? ¿Hay algo más que agregarías? ¡Comparte tus pensamientos, sugerencias y preguntas en los comentarios a continuación!
