El xilitol, un alcohol de azúcar, es conocido por su sabor dulce. A los dentistas les gusta este edulcorante natural, porque su composición química evita que se convierta en ácido en la boca, una de las principales causas de caries. Se pueden encontrar pequeñas cantidades de xilitol en frutas, verduras, chicles, jarabes para la tos y dulces. Según el Hospital Yale-New Haven, las pautas de la Asociación Americana de Diabetes establecen que los alcoholes de azúcar como el xilitol son aceptables en cantidades moderadas. Sin embargo, consumir grandes cantidades de edulcorante puede causar complicaciones. Los efectos secundarios son poco frecuentes, pero es importante conocer los riesgos antes de probar un nuevo edulcorante.
Diarrea
Azúcar en la sangre elevada
Reacción alérgica
Puede experimentar una reacción alérgica al edulcorante de xilitol. Los signos y síntomas de una reacción alérgica incluyen urticaria, erupción cutánea, dificultades para respirar, hinchazón de la boca y las manos, mareos, vómitos, opresión en el pecho y debilidad general. En casos severos, una reacción alérgica puede provocar shock o la muerte. Si experimenta una reacción alérgica al xilitol, interrumpa el edulcorante y contacte a un profesional médico de inmediato.
