Aunque las frutas suministran vitaminas, minerales y otros nutrientes, a veces tienen una mala reputación por tener un alto contenido de azúcar natural llamada fructosa. Este tipo de azúcar también se encuentra en muchos dulces y puede provocar picos y bloqueos en el azúcar en la sangre. Sin embargo, a diferencia de las barras de caramelo y las galletas, la mayoría de las frutas contienen grandes cantidades de fibra, lo que ayuda a llenarlo hasta su próxima comida. Si todavía tiene hambre después de comer frutas, es posible que deba ajustar los tipos que elija o considere combinar sus comidas y refrigerios a base de frutas con una fuente de proteínas, otro nutriente saciante.
Beneficios de la fibra
La fibra es una familia de compuestos naturales que dan a las plantas fuerza y estructura a medida que crecen. El cuerpo humano no puede digerir la fibra, por lo que pasa prácticamente sin cambios a través del sistema digestivo, agregando volumen a su dieta. Los alimentos ricos en fibra tienen un alto nivel de saciedad, por lo que proporcionan una fuente de energía más prolongada que puede ayudarlo a reducir las calorías que consume, lo que lleva a la pérdida de peso. Las mujeres necesitan al menos 25 gramos de fibra al día, mientras que los hombres requieren 38 gramos.
Frutas bajas en fibra
Algunas frutas son más bajas en fibra que otras y, por lo tanto, son fuentes más concentradas de azúcar natural. Si estas son sus frutas preferidas y tiene hambre poco después de comerlas, podría reducir su consumo y elegir frutas con mayor contenido de fibra con mayor frecuencia. Algunas frutas secas como los albaricoques son más bajas en fibra, con solo 1.7 gramos en una porción, mientras que los higos secos proporcionan la friolera de 10.5 gramos. Las frutas frescas con menos de 2 gramos de fibra por porción incluyen cerezas, melón, pomelo, uvas, melón dulce y piña.
Frutas ricas en fibra
Elija frutas con mayor contenido de fibra para una merienda más satisfactoria y duradera. Las manzanas, los plátanos, las naranjas, los duraznos, las peras, las ciruelas y la sandía encajan perfectamente. Todos los tipos de bayas están llenos de fibra, con moras, frambuesas, moras y bayas de saúco encabezando la lista. Agregue bayas a su cereal integral o avena para obtener un desayuno rico en fibra que lo mantendrá activo hasta el almuerzo.
