Nutella, una crema suave y cremosa de avellanas y chocolate, es como la mantequilla de maní pero más dulce. Debido a que contiene avellanas, Nutella podría brindarle apoyo a su corazón y algunos nutrientes para su dieta. Sin embargo, debido a su alto contenido de grasa y azúcar, cómelo solo ocasionalmente.
Contiene proteínas, hierro y calcio.
Una porción de 2 cucharadas de Nutella tiene 2 gramos de proteína y 4 por ciento de cada uno de los valores diarios de calcio y hierro para aquellos con una dieta de 2, 000 calorías por día, una cantidad relativamente alta de proteínas y minerales para una porción pequeña. Talla. El calcio es esencial para mantener sus huesos y dientes sanos y para ayudar a su cuerpo a absorber otros minerales esenciales. El hierro es crucial para la producción de glóbulos rojos.
Contenido de fibra y avellana
Debido a su contenido de avellanas, una porción de Nutella tiene un 5 por ciento del valor diario de fibra. Si bien esta cantidad es alta en relación con el tamaño de la porción, todavía cae por debajo de la designación de "Buena fuente de fibra" de 2.5 gramos o más por porción. La fibra dietética proporciona volumen a su dieta y ayuda con el paso suave de los desechos a través de su sistema. Las avellanas también pueden proporcionar algunos beneficios para la salud del corazón. Un número de 2011 del "European Journal of Clinical Nutrition" incluyó un estudio que encontró que comer 30 gramos de avellanas todos los días durante cuatro semanas condujo a una disminución general de los niveles de colesterol.
Contenido de azúcar y grasa
Nutella tiene 12 gramos de grasa por porción, con 110 calorías de grasa, más de la mitad del recuento total de calorías por porción. La American Heart Association recomienda que no obtenga más del 25 al 35 por ciento de sus calorías diarias provenientes de grasas. Para una dieta de 2, 000 calorías por día, esto es de 56 a 77 gramos de grasa total por día. Nutella también tiene un alto contenido de azúcar, con 21 gramos por 2 cucharadas. Una dieta alta en azúcar puede provocar caries y aumento de peso.
Comiendo nutella
Nutella se puede usar en lugar de mantequilla de maní para varios alimentos, incluso para untar en galletas o pan. Elegir alimentos ricos en fibra, como el pan integral, para comer con su Nutella aumentará el contenido de fibra dietética de su comida o merienda. Nutella también se puede usar para hacer pastelitos o galletas, donde la textura cremosa se presta bien para rellenos.
