El jugo de uva de Welch, hecho de uvas concord, ofrece un sabor dulce sin azúcar agregado. El sitio web de la compañía señala que cada 8 onzas. El vidrio está hecho de al menos 40 uvas y cuenta como dos porciones de fruta. Esta bebida contiene bastantes calorías, pero ofrece vitamina C y otros beneficios.
Calorías y carbohidratos
Un 8 oz. porción de jugo de uva Welch contiene 170 calorías. Esto es alto en calorías para una bebida, y representa el 8.5 por ciento de las calorías que puede consumir cada día. Considera comer un puñado de uvas si anhelas el sabor dulce en lugar de beber jugo: ahorra calorías y ofrece una mejor nutrición, incluida la fibra. Una porción de este jugo introduce 42 g de carbohidratos en su plan de comidas; Debe consumir 225 a 325 g de carbohidratos por día.
Vitamina C
Beba una porción de jugo de uva de Welch y satisfará todos sus requerimientos diarios de vitamina C. Con el 100 por ciento de la ingesta diaria recomendada, este jugo puede ofrecer beneficios para el sistema inmunológico. Un estudio publicado en la edición de octubre de 2004 de la "Base de datos Cochrane de revisiones sistemáticas" indica que la vitamina C no previene los resfriados, excepto en casos específicos, en aquellos sujetos a temperaturas frías o en aquellos que hacen ejercicio vigoroso, todo por períodos cortos. Los investigadores señalan que un estudio reveló que los participantes que tomaron una dosis de 8 g de vitamina C cada día experimentaron una reducción en la duración del resfriado cuando la vitamina se tomó al inicio de la enfermedad. Si bien beber el jugo de uva de Welch puede no ayudarlo a evitar que se enferme, pero puede ayudarlo a superar su resfriado antes.
Azúcar
El jugo de uva de Welch contiene 40 g de azúcar por porción. El sitio web de Welch afirma que todo este azúcar se deriva naturalmente de las uvas. Si bien los azúcares naturales no deberían afectar negativamente su salud, otros tipos de azúcar pueden: los azúcares agregados están asociados con el aumento de peso, la inflamación generalizada en su cuerpo y la caries dental. La American Heart Association recomienda mantener su consumo de azúcar en 25 g por día para las mujeres y 37 g por día para los hombres.
Beneficios
El jugo hecho de uvas de concordia, como el jugo de uva de Welch, es bueno para su función inmune. La evidencia en la edición de enero-febrero de 2011 del "Journal of Medicinal Food" correlaciona el consumo de jugo de uva de concordia con el aumento de los niveles de antioxidantes y células inmunes. El estudio incluyó a 85 participantes de mediana edad con instrucciones de beber jugo todos los días durante un período de nueve semanas. Consulte a su médico antes de beber el jugo de uva de Welch para aumentar su inmunidad.
