No existe una píldora mágica para perder peso, pero obtener suficientes vitaminas de una dieta saludable puede facilitarle el mantenimiento de un peso corporal saludable. En algunos casos, una deficiencia de una vitamina en particular puede hacer que sea más difícil perder peso, y las deficiencias de vitaminas pueden hacer que se sienta fatigado y demasiado cansado para hacer ejercicio, que es un componente clave de un plan de pérdida de peso. Obtener sus vitaminas de una dieta sana y equilibrada es preferible a tomar suplementos, pero en el caso de una deficiencia, su médico puede recomendarlos. Nunca tome suplementos sin la recomendación de su médico, ya que tomar demasiadas vitaminas puede ser peligroso.
Deficiencia de vitamina D
La vitamina D proviene de alimentos como el pescado graso como el arenque, el atún y el salmón y de la leche fortificada, el pan y los cereales. Su piel también sintetiza vitamina D cuando se expone al sol. Pero la deficiencia de vitamina D es común en todo el mundo, y ahora se ha relacionado con la obesidad. En un pequeño estudio preliminar de 38 hombres y mujeres con sobrepeso realizado en la Universidad de Minnesota, los investigadores encontraron que aquellos que tenían niveles más bajos de vitamina D perdieron menos peso durante una dieta restringida en calorías de 11 semanas que aquellos que tenían una dieta adecuada o superior a la adecuada. niveles. De hecho, cuanto mayor es el nivel de vitamina D en la sangre, más peso pierde el individuo. Los investigadores, que presentaron sus hallazgos en la 91ª Reunión Anual de la Sociedad Endocrina en Washington, DC, concluyeron que la suplementación con vitamina D además de una dieta baja en calorías podría mejorar las tasas de éxito de la dieta. Su médico debe diagnosticar la deficiencia de vitamina D mediante un análisis de sangre antes de que sea necesaria la suplementación.
Deficiencia de vitamina B-12
Las inyecciones de vitamina B-12 a menudo se comercializan para las personas que intentan perder peso, alegando que las inyecciones aumentan la energía y el metabolismo. Pero no hay evidencia suficiente de estudios científicos para respaldar el uso de B-12 como terapia complementaria para la pérdida de peso, según un boletín de política clínica de Aetna. Sin embargo, algunas personas, específicamente aquellas que tienen deficiencia de B-12, pueden beneficiarse de los suplementos de B-12 que hacen que sus niveles sanguíneos vuelvan a la normalidad. La vitamina B-12 apoya el metabolismo saludable y la producción de energía, y un síntoma común de deficiencia es la fatiga. Las poblaciones con mayor riesgo de deficiencia de B-12 incluyen veganos, ancianos y personas con problemas de malabsorción como resultado de afecciones como enfermedades de Crohn y pancreáticas.
Cubra sus bases
Comer una dieta equilibrada, que incluya cinco porciones de frutas y verduras cada día, es la mejor manera de asegurarse de obtener todas las vitaminas que necesita para mantener un peso saludable. Si no puede obtener lo que necesita a través de los alimentos, su médico puede recomendar un suplemento multivitamínico y mineral para ayudar a llenar los vacíos. En un estudio publicado en el "International Journal of Obesity" en junio de 2010, 96 mujeres obesas chinas de 18 a 55 años se dividieron en tres grupos. Durante el estudio de 26 semanas, un grupo recibió un suplemento multivitamínico y mineral, un grupo recibió un suplemento de calcio y un grupo recibió un placebo. Al final del estudio, el grupo multivitamínico tenía un peso corporal, índice de masa corporal y grasa corporal notablemente más bajos y un gasto de energía en reposo más alto que los otros grupos.
Suplemento de peligros
Las vitaminas solubles en agua como la B-12 no representan ninguna amenaza cuando se toman en dosis altas porque el cuerpo excreta lo que no necesita en la orina. Pero obtener demasiada vitamina D liposoluble, cuyo exceso se almacena en el cuerpo, puede ser tóxico y provocar anorexia, micción excesiva y latidos cardíacos irregulares. También puede aumentar los niveles de calcio en la sangre, causando calcificación vascular y tisular y dañando el corazón, los vasos sanguíneos y los riñones. Mantenga sus niveles de vitaminas en un rango saludable mediante una dieta saludable que incluya todos los grupos de alimentos y obtenga una exposición solar adecuada.
