Aunque eliminar los carbohidratos de tu dieta puede ayudarte a perder peso, hacerlo puede provocar desequilibrios y efectos secundarios indeseables. La principal fuente de energía de los alimentos para los seres humanos son los carbohidratos, y es difícil evitarlos por completo. Según "The Low-Down on Dietas bajas en carbohidratos", los carbohidratos están presentes en casi todo lo que come.
Dietas bajas en carbohidratos
Las dietas bajas en carbohidratos son un método común de comer para perder peso. Los defensores de estos programas creen que evitar los carbohidratos evitará que los anhele y reducirá la cantidad total de alimentos que consume. En última instancia, esto debería hacer que pierdas peso. De hecho, esto ocurre, pero como otras dietas extremas, reducir los carbohidratos es un enfoque difícil de mantener a largo plazo.
Cetosis
Los síntomas que ocurren al eliminar los carbohidratos de su dieta tienen que ver con que su cuerpo se vea obligado a usar grasas en lugar de carbohidratos para obtener energía. Cuando comienza a quemar grasa, su hígado produce compuestos llamados cetonas, lo que lleva a una afección llamada cetosis. Esto puede provocar síntomas como baja energía, gases y micción frecuente, según "The Low-Down on Low-Carbohydrate Diets". También puede experimentar debilidad, mareos y náuseas.
Otros efectos
Puede experimentar estreñimiento si no está obteniendo suficiente fibra, de acuerdo con MayoClinic.com. El estreñimiento y el dolor de cabeza se encuentran entre los efectos más comunes de una dieta baja en carbohidratos. Además, sus niveles de colesterol pueden aumentar si está comiendo alimentos ricos en grasas saturadas. Su cuerpo necesita un mínimo de aproximadamente 150 go 5.3 oz. de carbohidratos al día, según CBS News.
Información Adicional
Los síntomas de la cetosis desaparecen cuando comienza a comer carbohidratos nuevamente, pero su pérdida de peso tiende a regresar. Para el mantenimiento a largo plazo de la pérdida de peso mediante la reducción de la ingesta de carbohidratos, la estrategia más efectiva puede ser hacerlo con moderación e incluir un programa de ejercicio regular que pueda hacer parte de su vida más fácilmente. Los programas temporales no tienen un buen historial de mantenimiento de la pérdida de peso.
