El azufre es un compuesto natural que se encuentra en alimentos ricos en proteínas y ciertas verduras. Es uno de los principales componentes de la desintoxicación en el cuerpo, ya que desempeña un papel en la función de varios aminoácidos y también alimenta el cabello, la piel y las uñas. Para ayudar al cuerpo a lidiar con las muchas toxinas que se encuentran en el medio ambiente hoy en día, una dieta rica en azufre puede ser un paso útil en el proceso de desintoxicación. Si se necesita más desintoxicación, se pueden tomar suplementos que contienen azufre.
Historia
La desintoxicación a través de procesos naturales del cuerpo ha existido desde que los humanos lo han hecho. Durante la mayor parte de la historia, el cuerpo solo tuvo que desintoxicar los compuestos creados por las bacterias y lo que provenía del alcohol. Ahora, el cuerpo tiene que trabajar diariamente para desintoxicar productos químicos del medio ambiente, alimentos, productos farmacéuticos, alcohol y drogas, junto con parásitos y hongos, según Cherie Calbom en el libro, "The Complete Cancer Cleanse". Comer una dieta rica en azufre no solo es importante como agente desintoxicante natural, sino que también ayuda a regular las hormonas.
Significado
Sin azufre, el cuerpo no puede desintoxicar adecuadamente sustancias como productos farmacéuticos, toxinas ambientales y metales pesados, según la experta en cuidados digestivos, Brenda Watson, en su libro "La estrategia de desintoxicación: salud vibrante en 5 pasos fáciles". Watson afirma que existe una asociación entre la desintoxicación inadecuada, particularmente del hígado, y enfermedades que incluyen Alzheimer, Parkinson, autismo, artritis y sensibilidad química múltiple. El azufre en la dieta es crítico porque el cuerpo no puede producirlo por sí solo.
Función
El azufre es un componente de varios procesos que desintoxican el cuerpo. Según el "Almanaque de Nutrición" de John D. Kirschmann, el azufre es parte del glutatión, el antioxidante principal que mantiene un hígado sano. Desintoxica el ácido sulfúrico y las sustancias tóxicas de la radiación y la contaminación, agrega Kirschmann. El azufre también ayuda al cuerpo a resistir las bacterias, y se encuentra en la bilis a través del aminoácido taurina, que ayuda al cuerpo a una digestión adecuada.
Formas
Los alimentos ricos en azufre incluyen huevos, legumbres, granos enteros, ajo, cebolla, coles de Bruselas y repollo, según el Dr. Michael Murray en "The Encyclopedia of Healing Foods". El azufre también se puede tomar en forma suplementaria como metilsulfonilmetano o MSM. Murray recomienda 1, 500 mg por día de MSM para aquellos que sufren de artritis o trastornos hepáticos.
Consideraciones
Si bien el azufre es una sustancia natural que es parte esencial de la dieta, es diferente de los sulfitos o el dióxido de azufre, que pueden producir alergias. Ciertas verduras que contienen una gran cantidad de azufre, como el repollo, la cebolla y las coles de Bruselas pueden causar un exceso de gas digestivo. Consulte con su médico antes de complementar con cualquier forma de azufre, incluido MSM.
