Incluso en condiciones normales, los niveles de azúcar en la sangre varían a lo largo del día, pero un aumento repentino del azúcar en la sangre puede ser alarmante. El estrés o la enfermedad pueden hacer que los niveles de azúcar en la sangre aumenten repentinamente. Si tiene diabetes, un aumento repentino puede incluir dieta o medicamentos. Conocer la causa puede ayudarlo a controlar mejor el azúcar en la sangre y mejorar la salud en general.
Sobre el alto nivel de azúcar en la sangre
El azúcar en la sangre normal mide de 70 a 99 miligramos por decilitro después del ayuno, o menos de 140 miligramos por decilitro dos horas después de comer. El nivel alto de azúcar en la sangre ocurre cuando su cuerpo no produce suficiente insulina o no puede usar adecuadamente la insulina que produce, y con mayor frecuencia se asocia con diabetes. Un nivel de azúcar en sangre en ayunas de 126 miligramos por decilitro o una lectura aleatoria de azúcar en sangre de 200 miligramos por decilitro indica un nivel alto de azúcar en la sangre. Micción frecuente, aumento de la sed, pérdida de peso o fatiga son signos de que sus niveles de azúcar en la sangre pueden ser altos. Si no se controla, el nivel alto de azúcar en la sangre conduce a la cetoacidosis, también conocida como coma diabético, que es cuando el cuerpo descompone la grasa en cetonas como combustible y las cetonas se acumulan en la sangre.
Dieta y azúcar en la sangre
Oleada de hormonas
Entre las 4 y las 5 de la mañana, la mayoría de las personas, ya sea que tengan diabetes o no, tienen un aumento de las hormonas llamado "fenómeno del amanecer". Las personas con diabetes también experimentan un aumento en el azúcar en la sangre durante este tiempo porque su cuerpo produce glucagón, una hormona que aumenta el azúcar en la sangre, pero su insulina no puede compensar el aumento en el azúcar en la sangre, lo que lleva a niveles aún más altos. Comer una cena temprano o hacer ejercicio después de comer puede ayudar a prevenir el aumento repentino del azúcar en la sangre relacionado con el "fenómeno del amanecer".
Cómo mejorar el nivel alto de azúcar en la sangre
La American Diabetes Association recomienda hacer ejercicio para ayudar a reducir el azúcar en la sangre. Si su nivel de azúcar en la sangre es superior a 240 miligramos por decilitro, debe controlar su orina en busca de cetonas antes de hacer ejercicio, dice la ADA. Hacer ejercicio con cetonas en la orina aumenta el azúcar en la sangre, en cuyo caso no debes hacer ejercicio. Hacer cambios en su dieta también puede ayudar a reducir el azúcar en la sangre. Si está comiendo demasiados alimentos con alto índice glucémico, como el pan blanco o el arroz blanco, puede cambiarlos por alimentos con bajo índice glucémico, como el pan integral y el arroz integral. Disminuir las porciones, especialmente si está comiendo grandes cantidades de alimentos que contienen carbohidratos, también puede ayudar a recuperar el azúcar en la sangre.
