El submarino de albóndigas Subway, o como se llama oficialmente, el Meatball Marinara, es un sándwich simple al estilo italiano que presenta albóndigas, salsa marinara y una pizca de queso parmesano, todo apilado sobre un sub roll italiano.
La información nutricional y las subcalorías de la albóndiga enumeradas en el sitio web de Subway son para un Meatball Marinara estándar de 6 pulgadas sin sustituciones ni adiciones. Sin embargo, si desea personalizar el submarino personalizándolo, tenga en cuenta que eso cambiará las cosas.
Subway Meatball Sub Nutrition
El tamaño de porción estándar de un sándwich de albóndigas Subway es de 6 pulgadas, aunque, como sabe cualquier visitante de Subway, puede elegir convertirlo en un pie de largo si lo prefiere. Si bien tiene varias opciones de pan (como trigo de 9 granos, hierbas y queso italiano y ajo asado), el Meatball Marinara original se sirve en un tradicional sub italiano. Si ordena el submarino Subball Meatball tal como es, obtendrá:
- 430 calorías
- 18 gramos de grasa total
- 7 gramos de grasa saturada
- 48 gramos de carbohidratos
- 4 gramos de fibra
- 8 gramos de azúcar
- 20 gramos de proteína
- 40 miligramos de colesterol
- 1, 040 miligramos de sodio
Conviértalo en un Subway Footlong Meatball Marinara en su lugar, y obtendrá:
- 860 calorías
- 35 gramos de grasa total
- 13 gramos de grasa saturada
- 96 gramos de carbohidratos
- 9 gramos de fibra
- 16 gramos de azúcar
- 38 gramos de proteína
- 75 miligramos de colesterol
- 2, 020 miligramos de sodio
Tenga en cuenta que esto es solo para un sándwich básico de albóndigas Marinara que viene con albóndigas, salsa marinara y una pizca de queso parmesano sobre pan italiano. Si agrega extras, como queso o tocino, la información nutricional cambiará. Por ejemplo, cada rebanada de queso americano agregará 40 calorías y 3 gramos de grasa, mientras que una porción de tocino cambia las subcalorías de albóndiga de 6 pulgadas a 500 y agrega 5 gramos de grasa.
Elegir una opción más saludable
Aunque el Meatball Marinara podría no ser la opción más saludable en el menú de Subway, eso no significa que la cadena no tenga algo que ofrecer, especialmente cuando estás en apuros y necesitas una comida rápida. En un esfuerzo por atraer a las personas más conscientes de la salud, Subway creó una línea de sustratos Fresh Fit que proporcionan granos integrales, dos porciones de verduras y una buena cantidad de proteínas. Si desea mantener su ingesta de calorías y grasas bajo control, puede elegir uno de estos subs que incluyen:
- Pollo Asado al Horno
- Jamón Selva Negra
- Pechuga de pavo
- Veggie Delite
Si los subs Fresh Fit no suenan atractivos, puede crear su propio emparedado más saludable siguiendo algunas pautas de Mayo Clinic:
- Cuida tus porciones. Elija el emparedado más pequeño y pídale a su sandwichera que reduzca la cantidad de carne y le dé menos de lo que normalmente lo harían. La carne de charcutería está cargada de sodio, y cuando ordena en restaurantes para llevar como Subway, a menudo agregan más de una porción.
- Elija platos más saludables, como una ensalada pequeña, en lugar de una bolsa de papas fritas.
- Elija panes integrales en lugar de pan blanco, como el italiano. Proporcionan más fibra y pueden ayudar a mantener el azúcar en la sangre más estable.
La Academia de Nutrición y Dietética agrega que puede ahorrar calorías y grasas adicionales al aguantar cualquier lado, como papas fritas o una galleta. En cambio, duplique las verduras para llenar su estómago y maximizar su ingesta de nutrientes. La Academia Estadounidense de Médicos de Familia también señala que es importante vigilar lo que bebe. Mientras que un refresco puede sonar como un buen acompañamiento para un sub, un refresco grande o un ponche de frutas puede agregar 300 calorías y toneladas de azúcar. Se adhieren al agua en su lugar.
