Niveles de energía
Cuando consume alimentos, su cuerpo los descompone para usarlos como energía inmediata o para almacenarlos más tarde. Los alimentos ricos en calorías, ricos en nutrientes y saludables ayudan a impulsar el rendimiento al correr al hacerte sentir más alerta y enérgico. Sin embargo, los alimentos poco saludables pueden conducir a una disminución en el rendimiento. La comida chatarra con alto contenido de azúcar no le proporcionará energía duradera, lo que significa que puede sufrir choques de energía y sentirse rápidamente fatigado después de comerlos. También pueden hacerte sentir hinchado e incómodo.
Composición corporal
Los alimentos poco saludables contienen grandes cantidades de calorías, y una vez que comienzas a comerlos, a menudo es difícil evitar comer en exceso. Esto conducirá a un aumento en el peso corporal y la masa grasa. Los corredores de élite masculinos a menudo tienen una grasa corporal de menos del 12 por ciento y las hembras del 8 al 15 por ciento. Si bien es posible que tenga un poco más de masa de grasa que eso, cuanto más tenga, más pesará, lo que significa que le resultará más difícil correr y tendrá dificultades para mantener sus velocidades.
El flujo de sangre
Cuando corre, su corazón y sus pulmones tienen que trabajar más de lo normal y requieren más oxígeno. Para hacer esto, la tasa y el volumen de sangre bombeada a estas áreas debe aumentar. Muchos alimentos poco saludables contienen grandes cantidades de grasas trans e hidrogenadas. Cuando se consume en exceso, esto puede causar una acumulación de placa en los vasos sanguíneos, lo que significa que la cantidad de sangre que puede llegar a sus órganos respiratorios disminuye y le resulta mucho más difícil correr.
Comida saludable
Para que los alimentos que consume tengan un efecto positivo en su rendimiento al correr, debe basar su dieta en alimentos integrales densos en nutrientes. Alimenta tu cuerpo con carbohidratos de calidad, como frutas, verduras, batatas y arroz integral. Consume proteínas en forma de carne, pescado y lácteos para reparar el daño muscular, e incluye grasas saludables como el aceite de oliva, nueces y coco para ayudar en la producción de hormonas.
