Las especias picantes como los chiles tienen una gran cantidad de sustancias saludables, como vitaminas y antioxidantes. Añaden un rico sabor a su dieta sin muchas calorías adicionales. Las personas con hemorroides pueden dudar en comer alimentos picantes por temor a agravar el dolor hemorrágico y la picazón o provocar sangrado rectal. Si bien hay evidencia de que las especias por sí solas no causan hemorroides sangrantes, los alimentos picantes pueden provocar malestar estomacal que intensifica los problemas de hemorroides.
Hemorroides
Las hemorroides son venas hinchadas en el ano o el recto, que pueden desgarrarse debido a la diarrea o el estreñimiento, lo que produce sangrado en el inodoro o sangre en el papel higiénico. Además de causar dolor, las hemorroides internas y externas pueden picar, arder, doler, romperse y sangrar si se rascan o se tensan. Evite las nueces, la comida picante, el café y el alcohol, si empeoran sus síntomas de hemorroides. Un estudio cruzado de 2006 publicado en "Enfermedades del colon y el recto", determinó que el chile rojo en polvo no tenía ningún efecto sobre la formación o agravamiento de las hemorroides. Cincuenta pacientes obtuvieron cinco síntomas hemorroidales: sangrado, hinchazón, dolor, picazón y ardor, después de un almuerzo que incluía una cápsula que contenía chile en polvo al rojo vivo o un placebo. Después de una semana, los investigadores revirtieron el tratamiento. El grupo que recibió la cápsula de chile en polvo recibió el placebo y el grupo de placebo recibió la cápsula de chile en polvo. Al final del período de estudio, las puntuaciones de los síntomas no cambiaron.
Diarrea
Un exceso de capsaicina, el componente ardiente de los pimientos picantes y las salsas a base de pimienta, puede causar diarrea severa. Los alimentos azucarados o picantes, así como los alimentos fritos grasientos, pueden provocar o empeorar un episodio de diarrea. Si es crónica, la diarrea puede causar o agravar hemorroides sangrantes. Si su estómago es sensible a los alimentos picantes, pueden desencadenar un incidente de malestar gástrico, pero a menudo es la grasa subyacente a las salsas picantes, como un filete frito cubierto con pimientos picantes fritos y cebollas, lo que causa la diarrea.
Estreñimiento
Las dietas ricas en alimentos grasos, como carnes y quesos, son la causa más común de estreñimiento, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Si los alimentos picantes que consume se ajustan a esta definición, por ejemplo, alitas de pollo con una salsa picante a base de mantequilla bañada en aderezo de queso azul, pueden causar estreñimiento, lo que a su vez puede contribuir a sangrar las hemorroides. En este caso, no son los pimientos picantes y las especias los que contribuyen a las complicaciones de las hemorroides, sino los alimentos grasos subyacentes. Los alimentos picantes que son bajos en grasa y ricos en fibra, como un burrito que contiene frijoles negros, arroz y verduras junto con la salsa picante y los chiles, deberían ayudar a evitar el estreñimiento y no contribuir a sangrar las hemorroides.
Consideraciones y advertencias
Hay muchas causas potenciales de sangrado rectal. Si bien las hemorroides junto con fisuras anales o un pequeño corte pueden ser dolorosas, también son relativamente inofensivas. Sin embargo, el sangrado rectal también puede significar afecciones de salud más graves, como una úlcera, cáncer, cirrosis o enfermedad de Crohn. Si nota sangre del recto con más frecuencia que en raras ocasiones, o después de comer alimentos picantes, consulte a su médico para descartar condiciones de salud negativas graves. Beber mucha agua también puede ayudar a aliviar los síntomas de estreñimiento o diarrea que pueden ser la raíz de las hemorroides sangrantes. Beber mucha agua cada vez que consume alimentos picantes ayuda a que sus procesos de digestión y excreción funcionen correctamente.