Al igual que muchas frutas cítricas, las clementinas son una gran fuente de vitamina C. Debido a que son un híbrido de dos tipos de naranjas, mandarina y naranja dulce, las clementinas comparten algunos de los mismos beneficios de naranja y datos nutricionales de naranja.
Sin embargo, demasiadas clementinas pueden provocar algunos efectos secundarios. Si bien la alergia a la clementina es rara, existe. Si eres alérgico a las naranjas, es probable que también seas alérgico a las clementinas. Demasiadas clementinas pueden causar irritación en la garganta, la boca y el tracto digestivo. Las clementinas también son una fruta ácida, que puede causar síntomas relacionados con el contenido de ácido.
Cuando se consumen con moderación como parte de una dieta equilibrada, las clementinas tienen muchos beneficios para la salud debido a su contenido nutricional. Son una excelente fuente de vitaminas, minerales y otros nutrientes.
Clementinas versus otras frutas cítricas
Las frutas similares a las naranjas a menudo se agrupan. Si bien las clementinas pueden compartir algunos de los datos nutricionales de la naranja, las clementinas son más pequeñas. De hecho, las clementinas son aproximadamente la mitad del tamaño de una naranja normal. Esto significa que necesitaría comer más clementinas para obtener los mismos beneficios de naranja y el contenido nutricional de naranja.
Las frutas cítricas a menudo se asocian con el contenido de vitamina C, y las clementinas no son diferentes. Aunque son un miembro pequeño de la familia de la mandarina, el contenido de vitamina C de la clementina sigue siendo comparable a otros cítricos.
Las clementinas también se conocen como mandarinas sin semillas, por lo que a menudo se confunden con las mandarinas. Sin embargo, estas dos frutas no son lo mismo. Las clementinas tienen una cáscara más delgada que es más fácil de quitar. También son más brillantes y dulces que las mandarinas agrias.
Perfil nutricional de las clementinas
El contenido de vitamina C de clementina no es el único beneficio nutricional de esta fruta cítrica. Son naturalmente bajos en calorías y grasas, lo que los hace adecuados para dietas bajas en calorías y grasas.
Sin embargo, las clementinas también son naturalmente bajas en otras vitaminas y minerales. Aunque no son una fuente importante de muchos nutrientes, vale la pena comer clementinas por su sabor dulce y vitamina C.
Según el USDA, una clementina de tamaño regular contiene la siguiente nutrición:
- 35 calorías
- 0.1 gramos de grasa
- 8, 9 gramos de carbohidratos
- 0.6 gramos de proteína
- 40 por ciento de valor diario (DV) de vitamina C
- 4 por ciento DV de ácido fólico
Las clementinas también son una gran fuente de fibra y contenido de agua. Aunque las clementinas son ricas en azúcar natural, esto no debería disuadir a las personas con diabetes o las personas que siguen una dieta sin azúcar de disfrutar de las clementinas y cosechar sus beneficios para la salud. Las personas que siguen una dieta baja en calorías también pueden consumir clementinas, aunque los seguidores de las dietas bajas en carbohidratos pueden querer limitar el consumo.
Beneficios para la salud de las clementinas
Existe una gran superposición entre los beneficios para la salud de las clementinas y los beneficios de la naranja. Por ejemplo, ambos son ricos en ácido fólico. Es posible que necesite comer más de una clementina por una cantidad significativa de ácido fólico. Según la Clínica Mayo, el folato es una vitamina importante que juega un papel crucial en el embarazo temprano y la prevención de defectos congénitos. Se encuentra principalmente en fuentes de alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, legumbres, nueces y semillas.
Las clementinas también son ricas en la vitamina C antioxidante, que se sabe que combate el daño de los radicales libres causados por el estrés oxidativo. MedlinePlus recomienda consumir muchas fuentes dietéticas de vitamina C ya que el cuerpo no puede producir ni almacenar este nutriente. El consumo de vitamina C a través de fuentes de alimentos como las clementinas puede ayudar a curar heridas, acortar los períodos de enfermedad y combatir la actividad de los radicales libres relacionados con el cáncer, las enfermedades cardíacas y la artritis.
Hay muchos otros beneficios para la salud asociados con el contenido de vitamina C de la clementina. También se sabe que la vitamina C ayuda a la síntesis de colágeno, que puede promover una piel sana. Las propiedades antioxidantes de la vitamina C también pueden prevenir el daño de la piel debido a la exposición al sol y la radiación UV. Similar a la salud de la piel, la vitamina C también ayuda a mantener las encías sanas y juega un papel importante en la salud oral.
La fibra en las clementinas es otro beneficio. Un poco más de 1 gramo de fibra por clementina puede no parecer mucho, pero varias porciones durante el día se acumulan rápidamente. La fibra es crucial para la salud digestiva, especialmente en la prevención del estreñimiento. Uno de los cambios dietéticos recomendados en las Pautas dietéticas del USDA es que los estadounidenses aumenten su consumo de fibra. La fibra es uno de los nutrientes que muchos estadounidenses no obtienen lo suficiente.
Efectos secundarios de las clementinas
Hay mucho que me gusta de las clementinas. Son dulces, bajos en calorías y fáciles de transportar para una merienda rápida para llevar. Sin embargo, demasiado de casi cualquier cosa puede producir algunos efectos secundarios. En el caso de las clementinas, demasiados cítricos pueden afectar negativamente a algunas personas.
Algunas personas pueden tener reacciones alérgicas a las clementinas. Si experimenta alergias a los cítricos, es más probable que reaccione negativamente a comer clementinas. Un subconjunto de individuos con alergias a los cítricos tiene reacciones cutáneas, mientras que otros experimentan náuseas o diarrea.
Muchos de los efectos secundarios de las clementinas tienen que ver con el polen que rodea a los cítricos en lugar de las clementinas en sí. La sensibilidad al polen se llama polinosis (también conocida como fiebre del heno). Según un estudio de enero de 2013 publicado en PLoS One , la polinosis ocurre cuando la reactividad cruzada de las plantas provoca sensibilidad y alergias a los cítricos. Con afecciones respiratorias y alergias alimentarias que afectan a millones de personas, la polinosis es otra causa de sensibilidad alimentaria entre algunas personas. Esto puede conducir a restricciones en la dieta de los cítricos, incluidas las clementinas.
Las clementinas también son una fruta ácida, al igual que los otros miembros de la familia de las naranjas. El alto contenido de ácido en las clementinas también puede causar molestias. Los alimentos ácidos pueden erosionar el esmalte dental y también alterar el estómago.
¿Deberías comer clementinas?
Muchos alimentos tienen efectos secundarios no deseados, aunque también tienen beneficios beneficiosos para la salud. La clave para consumir clementinas es comerlas con moderación. Debido al sabor dulce, puede tener la tentación de comer varias clementinas a la vez. Reserve clementinas para picar.
Las clementinas son una versión más pequeña y baja en calorías de la naranja, aunque todavía contienen un gran aporte de vitamina C. Hay muchas razones por las que querrías consumir clementinas. Siempre que tenga en cuenta los posibles efectos secundarios, debe disfrutar de las clementinas con moderación.
