Uno de los efectos secundarios del hipotiroidismo, o tiroides hipoactiva, puede ser el aumento de peso. Aunque no existe una dieta única para el hipotiroidismo, existen consejos de dieta y ejercicio que pueden ayudar a que su metabolismo vuelva a funcionar, para que pueda mantener un peso saludable.
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¿Qué es el hipotiroidismo?
El hipotiroidismo es una condición en la cual la glándula tiroides no produce suficientes hormonas tiroideas. Eso es un problema porque las hormonas tiroideas tienen un papel en el control de la mayoría de los procesos metabólicos en su cuerpo. Según la Asociación Americana de Tiroides, aproximadamente el 15 por ciento de los estadounidenses tienen hipotiroidismo.
Los síntomas del hipotiroidismo incluyen sentirse cansado o frío, tener estreñimiento o piel seca, o sentirse olvidadizo o más deprimido. Debido a que su tiroides regula su metabolismo, el aumento de peso también es un síntoma común. Si tiene hipotiroidismo, es importante tomar su medicamento sintético de hormona tiroidea, si se le recetó, y seguir una dieta saludable para mantener un peso saludable.
Dieta tiroidea para bajar de peso
Si ha aumentado de peso debido al hipotiroidismo, cualquier medicamento que le hayan recetado ayudará a que su tiroides funcione mejor y, con suerte, facilitará la pérdida de peso. Además de la medicación, seguir una dieta saludable para la tiroides para bajar de peso junto con el ejercicio, puede acelerar las cosas.
Realmente no existe una dieta específica de hipotiroidismo que funcione para todos, pero en general, es útil reducir sus calorías en aproximadamente 500 calorías por día y aumentar su ejercicio para perder peso. Probablemente le resulte más fácil perder peso si elimina los alimentos procesados y se apega a una dieta de alimentos integrales porque los alimentos integrales como las frutas, las verduras y las proteínas magras tienden a tener menos calorías que la mayoría de los alimentos procesados.
Si su tiroides poco activa se debe a Hashimoto, un tipo de enfermedad hipotiroidea autoinmune, su dieta de hipotiroidismo debe ser sin gluten y sin lácteos. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada, por lo que estos u otros granos a base de trigo deben eliminarse.
Algunas investigaciones, incluido un estudio de julio de 2018 publicado en la revista Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes, encontraron que las mujeres con enfermedad hipotiroidea autoinmune que siguieron una dieta libre de gluten durante seis meses habían mejorado la función tiroidea en comparación con las que comieron su dieta regular.
Se han observado resultados similares para alimentos sin lácteos o sin lactosa, como se señaló en un artículo de junio de 2014 publicado en la revista Endocrine .
¿Qué pasa con el ejercicio?
Si sigue una dieta tiroidea para perder peso, agregar ejercicio lo ayudará a perder peso más rápido. Sin embargo, no necesita hacer ejercicio en exceso. La recomendación es la misma que para todos los adultos. El Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Recomienda al menos 150 minutos a 300 minutos de ejercicio aeróbico de intensidad moderada cada semana, junto con entrenamiento de fuerza dos veces por semana.
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Los mejores alimentos para pacientes con tiroides
Los mejores alimentos para pacientes con tiroides son realmente los mismos alimentos recomendados para todas las personas sanas. Es importante comer muchas frutas, verduras, legumbres, granos sin gluten como avena sin gluten, arroz integral, quinua, sorgo, proteínas magras como pollo, pescado, huevos o carne de res magra y nueces, semillas o aguacate para grasas saludables.
Estudios como uno publicado en julio de 2018 en el British Journal of Nutrition han relacionado los alimentos procesados como los bocadillos, las comidas congeladas y las comidas rápidas con el aumento de peso y la obesidad, por lo que no se recomiendan para nadie, especialmente si está en una dieta de hipotiroidismo.
Aparte de estas recomendaciones generales de alimentación saludable, no existe una lista específica de los mejores alimentos para pacientes con tiroides. Algunas personas se preocupan por cortar vegetales crucíferos como el brócoli, la coliflor o el repollo, pero según la Asociación Británica de Tiroides, siempre y cuando los coma en cantidades normales y no excesivas, debería estar bien.
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Interacciones de alimentos, nutrientes y medicamentos
Si está tomando medicamentos para una tiroides poco activa, es importante tomarlos con el estómago vacío (ni siquiera con café) y asegurarse de no tomarlos con un suplemento de calcio o hierro, ya que pueden interferir con la absorción de su medicación
Además, la Asociación Británica de Tiroides recomienda no comer ni beber alimentos de soya, como la leche de soya, con sus medicamentos para la tiroides, y limitar las algas porque tienen un alto contenido de yodo y pueden interferir con sus medicamentos.
