Si desea perder peso rápidamente, puede considerar el ayuno de agua. Este tipo de ayuno permite a las personas consumir solo agua durante un período de tiempo establecido por semana o mes. Si bien un ayuno de 48 horas puede promover la pérdida de peso, los cambios en la dieta o la restricción calórica pueden ser alternativas más saludables.
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Los muchos tipos de ayuno
El ayuno es una práctica bastante común en todo el mundo. Implica restringir las calorías durante al menos 12 horas, pero puede continuar durante varios días o semanas.
Según una revisión de agosto de 2016 en el Journal of the American Academy of Nutrition and Dietetics , el ayuno generalmente se realiza por razones religiosas o de salud. Un ayuno de 48 horas es específicamente un tipo de ayuno intermitente, lo que significa que puede repetirse cada semana o cada mes. Hay cuatro tipos principales de ayuno intermitente:
- Ayuno de días alternos, en el que se consumen alimentos y bebidas (que contienen calorías) en un día o días determinados, seguido de un día o días con restricciones de alimentos y bebidas. El ayuno en días alternos puede ser completo, sin consumo de calorías, o más similar al ayuno modificado que implica un consumo de calorías severamente restringido.
- El ayuno modificado, en el que los alimentos se consumen todos los días, pero el consumo de calorías está restringido dos días a la semana.
- Ayuno restringido en el tiempo, en el que los alimentos se pueden consumir todos los días, pero solo dentro de ciertas horas.
- El ayuno religioso, que es practicado por muchos grupos diferentes de diferentes maneras. Los ejemplos incluyen budistas, santos de los últimos días, adventistas del séptimo día y musulmanes durante el Ramadán (cuando las personas solo consumen alimentos y bebidas antes del amanecer y después del atardecer).
Un ayuno de 48 horas se consideraría un tipo de ayuno completo en días alternos. No se pueden consumir alimentos o bebidas que le den energía al cuerpo durante este período. Sin embargo, debido a que el agua no tiene calorías, podrá beber tanta agua como desee.
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Beneficios de un ayuno de 48 horas
Según una revisión de febrero de 2014 en la revista Cell Metabolism y un estudio de enero de 2018 en el Bratislava Medical Journal , se cree que el ayuno de agua es beneficioso. Puede ayudarlo:
- Prevenir y contrarrestar el cáncer.
- Extender la vida útil
- Reduce el estrés oxidativo en el cuerpo
- Ayuda a eliminar células muertas o disfuncionales del cuerpo
- Reducir la obesidad
- Reducir la hipertensión
- Reduce los síntomas de asma
- Contrarrestar la artritis reumatoide
- Síndrome metabólico inverso
La revisión de agosto de 2016 en el Journal of the American Academy of Nutrition and Dietetics también discutió cómo el ayuno en días alternos puede promover la pérdida de peso, mejorar los niveles de colesterol y triglicéridos y reducir los marcadores inflamatorios.
Muchos otros tipos de ayuno también se han asociado con estos beneficios. En particular, el ayuno en días alternos es más difícil de seguir que otros regímenes de ayuno, pero no proporciona a las personas muchos beneficios superiores en comparación con los tipos de ayuno más fáciles, como el ayuno modificado u otras formas de restricción calórica. De hecho, cuando se comparan diferentes tipos de ayuno, la restricción calórica, el ayuno intermitente y el ayuno en días alternos reducen la misma cantidad de grasa y producen los mismos cambios en la resistencia a la insulina.
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Desventajas de un ayuno de 48 horas
De acuerdo con la revisión de agosto de 2016 en el Journal of the American Academy of Nutrition and Dietetics y un estudio de julio de 2017 en JAMA Internal Medicine , los ayunos de varios días y el ayuno de días alternos se consideran el ayuno más desafiante y menos gratificante de todos. técnicas Si está intentando un ayuno de agua de 2 días para bajar de peso, seguramente perderá algunas libras , pero es probable que recupere la mayoría de ellas.
Este tipo de ayuno también tiene el potencial de causar una variedad de efectos secundarios, que incluyen:
- Dolores de cabeza
- Náusea
- Vómitos
- Función renal reducida
- Mal sabor de boca
- Erupciones en la piel
- Irritabilidad
- Secreción nasal y otras descargas de las membranas mucosas
- Hipertensión ortostática (presión arterial baja que ocurre debido al cambio de posición demasiado rápido)
El ayuno de agua puede producir tales efectos secundarios en personas sanas después de aproximadamente 24 a 48 horas, pero las personas con problemas de salud pueden experimentarlos aún más rápidamente. Incluso los ayunos que duran aproximadamente 12 horas pueden afectar seriamente su función renal si tiene problemas de salud preexistentes.
Si está interesado en intentar un ayuno de 48 horas, debe hablar con su médico sobre cómo hacerlo de manera segura. De hecho, la revisión del metabolismo celular de febrero de 2014 recomienda que las personas que desean realizar ayunos de agua durante 24 horas o más solo lo hagan bajo la supervisión directa de un médico.
Alternativas a los ayunos de 48 horas
Si está considerando un ayuno de agua de dos días para bajar de peso, es posible que desee probar un tipo diferente de ayuno. Un ayuno de 48 horas puede ayudarlo a perder peso, pero este tipo de pérdida de peso suele ser insostenible. Es posible que encuentre su peso antes de los ayunos, durante y después de tales ayunos.
Las dietas reducidas en calorías que puede seguir a largo plazo generalmente se consideran más sostenibles y es probable que produzcan efectos más duraderos. Según un estudio de octubre de 2014 en el Translational Research Journal , la restricción calórica puede ayudarlo a perder más peso que otros tipos de ayuno de día intermitente, incluido el ayuno de días alternos.
Sin embargo, la restricción calórica todavía tiene sus limitaciones. Según Harvard Health Publishing, la mayoría de las mujeres necesitan un mínimo de 1.200 calorías por día, y la mayoría de los hombres necesitan al menos 1.500 calorías por día. No debe consumir menos calorías que esta a menos que su médico le haya aconsejado que lo haga, ya que consumir muy pocas calorías a menudo se asocia con deficiencias de nutrientes. Asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar un régimen de ayuno o reducir su consumo de calorías.
A menudo, simplemente aumentar su nivel de actividad y comer alimentos nutritivos puede ayudar a apoyar la pérdida de peso segura y saludable. Sin embargo, la restricción calórica también se puede combinar con cambios en su dieta. Alterar sus proporciones de macronutrientes, como con las dietas bajas en carbohidratos, cetogénicas y paleo, también puede ayudar a perder peso. Estas dietas funcionan haciendo que coma más macronutrientes específicos, como proteínas o grasas, mientras evita ciertos tipos de alimentos, como los ricos en carbohidratos.
