Si está prestando atención a los carbohidratos y el azúcar en su dieta, existe una buena posibilidad de que también esté mirando las bebidas que consume. Ciertas bebidas mixtas están cargadas de calorías que pueden acumularse. La buena noticia es que los carbohidratos en el tequila y otro alcohol puro es cero.
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El alcohol puro y sin azúcares ni carbohidratos incluye tequila, whisky, ron, vodka, ginebra, brandy y muchos más.
Vida baja en carbohidratos y alcohol
Vivir un estilo de vida bajo en carbohidratos es un objetivo para muchas personas, especialmente cuando se trata de perder peso. Pero en lugar de estar siempre a dieta, es bueno incorporar pequeños cambios que no requieren que te sientas privado.
Un cambio para las personas que beben alcohol y ven carbohidratos es deshacerse de los mezcladores de azúcar. Por ejemplo, no hay azúcar en el vodka, por lo que beber ciertos tipos de alcohol duro directamente le permite eliminar los carbohidratos. Sin embargo, eso no significa que estén libres de calorías. Esto se debe a que los licores sin azúcar obtienen todas sus calorías del alcohol.
En general, la mayoría del alcohol puro contiene entre 60 y 100 calorías por una porción de 1 onza. Si bien esto puede no parecer muchas calorías, el problema surge cuando agrega mezcladores con carbohidratos a su vaso.
El whisky, por ejemplo, pasa de 70 calorías por 1 onza, según el USDA, a 148 calorías cuando agrega 6 onzas de cola para hacer un whisky y Coca-Cola. Como no hay carbohidratos en el whisky, las calorías adicionales del refresco provienen del azúcar.
Para mantener bajas las calorías, los carbohidratos y el azúcar, siempre puedes cambiar el azúcar y los mezcladores llenos de calorías por opciones bajas en carbohidratos. Algunas de las opciones sin azúcar más populares incluyen cola dietética, agua tónica sin azúcar, seltzer dietético, mezcla de bebidas Crystal Light, un poco de fruta fresca como lima, ginger ale dietético, limonada sin calorías o limonada.
Alcohol sin azúcar
La mayoría del alcohol duro no contiene carbohidratos ni azúcar. Por lo tanto, siempre y cuando un médico lo autorice a beber alcohol con moderación, es posible incluir el alcohol sin azúcar en una dieta baja en carbohidratos.
Como no hay carbohidratos en el tequila, todas las calorías provienen del alcohol. En general, una porción de 1 onza de tequila tiene aproximadamente 64.7 calorías, según el USDA. Y como el tequila, tampoco hay carbohidratos en el whisky, por lo que las calorías provienen del alcohol. Algunos de los tipos más comunes de alcohol duro sin azúcar o carbohidratos incluyen:
- Tequila
- Whisky
- Vodka
- Ginebra
- Ron
- brandy
Dicho esto, mantenerse dentro del rango recomendado de consumo moderado es lo mejor para la salud en general. De acuerdo con las Pautas dietéticas para los estadounidenses, el consumo moderado para mujeres en edad legal para beber es de hasta un trago por día, y hasta dos tragos por día para hombres en edad legal para beber.
Cualquier cosa por encima de la pauta recomendada de consumo moderado podría tener efectos adversos, según el Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo (NIAAA). La NIAAA dice que beber demasiado alcohol puede afectar negativamente su cerebro, corazón, hígado, páncreas y sistema inmunológico, y también señala una asociación entre el consumo de alcohol y ciertos tipos de cáncer.
Más específicamente, la NIAAA establece que cuanto más alcohol tome regularmente con el tiempo, mayor será su riesgo de desarrollar un cáncer asociado con el alcohol. Estos cánceres incluyen cáncer de cabeza y cuello, esofágico, hígado, mama y colorrectal.
