Si bien una dieta equilibrada es la mejor manera de garantizar una nutrición adecuada, tomar un suplemento vitamínico es una buena manera de llenar los vacíos. Esto es especialmente cierto para ciertas poblaciones, como los veganos, que no pueden obtener todo lo que necesitan de una dieta limitada, y las personas que se recuperan de una enfermedad o cirugía que pueden no estar comiendo una dieta normal. Según la dietista registrada Melissa Dorval, cuando toma sus vitaminas puede ser importante porque algunos nutrientes se absorben mejor con los alimentos. Hable con su médico antes de tomar suplementos.
Tome vitaminas A, E y K con las comidas
Las vitaminas liposolubles incluyen las vitaminas A, E, D y K. Estas vitaminas se absorben a través de las paredes del intestino delgado y se almacenan en los tejidos grasos del cuerpo. La absorción de estas vitaminas, excepto la vitamina D, mejora mucho cuando se toman a la hora de las comidas con un alimento que contiene un poco de grasa. Tome su suplemento de vitamina A, E o K liposoluble en el almuerzo con una ensalada aderezada con vinagre y aceite de oliva o en la cena con un pedazo de pescado graso como el salmón. La deficiencia de estas vitaminas es rara, por lo que solo tome un suplemento si su médico se lo ha sugerido.
La vitamina D es la excepción
La vitamina D también es una vitamina liposoluble, pero a diferencia de las vitaminas A, E y K, la deficiencia de vitamina D es común y afecta del 30 al 50 por ciento de la población, según un artículo publicado en el Journal of the American College of Cardiology. Por lo tanto, es crucial garantizar una absorción óptima de su suplemento si su médico le ha aconsejado que tome uno. Pero eso no debería ser demasiado difícil, ya que la absorción de vitamina D no se mejora ni inhibe con los alimentos, informa el Dr. John Cannell, fundador del Consejo de Vitamina D. Cannell dice que el factor más importante es obtener suficiente para obtener sus niveles de vitamina D de hasta 50 a 60 ng / ml. Por lo tanto, programe su suplemento de vitamina D para una hora del día en la que sepa que no olvidará tomarlo.
Las vitaminas B y la vitamina C no requieren alimentos
Las ocho vitaminas B y la vitamina C son solubles en agua, lo que significa que no se almacenan en el cuerpo y que el exceso se excreta en la orina. Debe tomarlos todos los días si su médico se los recetó, pero no es necesario tomarlos con una comida. Sin embargo, tomar una gran dosis de vitamina C puede causar malestar estomacal, que es más probable con el estómago vacío. Tómelo con una comida o divida la cantidad que su médico le indicó que tome en dosis de no más de 500 miligramos para minimizar el malestar gastrointestinal, aconseja el Dr. Alan R. Gaby, en el sitio web de Bottom Line Health. Gaby también advierte contra tomar vitaminas B por la noche, ya que pueden interferir con el sueño. Si está tomando aquellos con una comida, el desayuno o el almuerzo son los mejores.
Multivitaminas Con Comida
Si está tomando un multi diario, que generalmente incluirá todas las vitaminas esenciales más algunos minerales, como calcio y hierro, su mejor opción es tomarlo con una comida que contenga un poco de grasa. Debes asegurarte de que las vitaminas A, E y K se tomen con grasa, aunque no importa cuándo tomas las otras vitaminas en la píldora. Además, un multivitamínico grande y gordo rico en nutrientes que se toma con el estómago vacío puede causar malestar estomacal y náuseas en algunas personas.
