Según una encuesta que encuestó a más de 14, 000 personas, la mayoría de los estadounidenses cree que el desayuno es importante (y los nutricionistas están de acuerdo), sin embargo, solo el 34 por ciento de los adultos realmente se toman el tiempo para comer la comida de la mañana. Entonces, ¿dónde está la desconexión? Si bien entendemos la importancia de comenzar el día con una comida nutritiva para alimentar nuestros cerebros y nuestros cuerpos, la realidad de las mañanas agitadas, los horarios abarrotados y el misterio de lo que realmente constituye "saludable" puede ser abrumador y confuso. Aquí los expertos en nutrición se destacan en sus mejores opciones para desayunos empaquetados rápidos y saludables para agregar a su lista de compras.
Según una encuesta que encuestó a más de 14, 000 personas, la mayoría de los estadounidenses cree que el desayuno es importante (y los nutricionistas están de acuerdo), sin embargo, solo el 34 por ciento de los adultos realmente se toman el tiempo para comer la comida de la mañana. Entonces, ¿dónde está la desconexión? Si bien entendemos la importancia de comenzar el día con una comida nutritiva para alimentar nuestros cerebros y nuestros cuerpos, la realidad de las mañanas agitadas, los horarios abarrotados y el misterio de lo que realmente constituye "saludable" puede ser abrumador y confuso. Aquí los expertos en nutrición se destacan en sus mejores opciones para desayunos empaquetados rápidos y saludables para agregar a su lista de compras.
1. Chia Pod Avena
Avena integral, semillas de chía maduradas al sol, fruta real y aceite de coco virgen: suena como una mezcla de delicias para ti. Chia Pod Oats hace que sea fácil disfrutar de un desayuno saludable mientras viaja, y tiene una breve lista de ingredientes que realmente puede pronunciar. También están empacados en contenedores libres de BPA, para que pueda "calentarlos y comerlos" en casa o en el trabajo. Disponibles en sabores Apple Spice, Banana & Mango, Mixed Berry y Blueberry & Lemon, estas avena portátil proporcionan ocho gramos de proteína, uno a dos gramos de omega-3 y ocho a nueve gramos de fibra por porción, lo cual es excelente porque los estadounidenses son solo reúne aproximadamente la mitad de su fibra necesaria todos los días y también carece de omega-3. Chia Pod Oats se puede comprar en los principales minoristas, incluidos GNC, Walmart, Whole Foods y en línea.
Avena integral, semillas de chía maduradas al sol, fruta real y aceite de coco virgen: suena como una mezcla de delicias para ti. Chia Pod Oats hace que sea fácil disfrutar de un desayuno saludable mientras viaja, y tiene una breve lista de ingredientes que realmente puede pronunciar. También están empacados en contenedores libres de BPA, para que pueda "calentarlos y comerlos" en casa o en el trabajo. Disponibles en sabores Apple Spice, Banana & Mango, Mixed Berry y Blueberry & Lemon, estas avena portátil proporcionan ocho gramos de proteína, uno a dos gramos de omega-3 y ocho a nueve gramos de fibra por porción, lo cual es excelente porque los estadounidenses son solo reúne aproximadamente la mitad de su fibra necesaria todos los días y también carece de omega-3. Chia Pod Oats se puede comprar en los principales minoristas, incluidos GNC, Walmart, Whole Foods y en línea.
2. Batido Nutricional Vega One
Veinte gramos de proteína, seis porciones de verduras, 25 por ciento del valor diario de fibra y omega-3, probióticos, antioxidantes, vitaminas y minerales, todo en uno, y por solo 160 calorías. El batido nutricional Vega One es uno de los polvos de proteína más eficientes y de mayor trabajo en el mercado. Batido con agua o leche (o una alternativa de leche de su elección) y emparejado o mezclado con una pieza de fruta y una cucharada de mantequilla de nuez, este batido rápido y fácil se convierte en una comida equilibrada. Disponible en cinco sabores: vainilla francesa, chocolate, natural, bayas y vainilla chai, las proteínas en polvo también se venden en paquetes individuales que puede guardar en su escritorio o bolso. Los batidos no contienen gluten ni OMG.
Veinte gramos de proteína, seis porciones de verduras, 25 por ciento del valor diario de fibra y omega-3, probióticos, antioxidantes, vitaminas y minerales, todo en uno, y por solo 160 calorías. El batido nutricional Vega One es uno de los polvos de proteína más eficientes y de mayor trabajo en el mercado. Batido con agua o leche (o una alternativa de leche de su elección) y emparejado o mezclado con una pieza de fruta y una cucharada de mantequilla de nuez, este batido rápido y fácil se convierte en una comida equilibrada. Disponible en cinco sabores: vainilla francesa, chocolate, natural, bayas y vainilla chai, las proteínas en polvo también se venden en paquetes individuales que puede guardar en su escritorio o bolso. Los batidos no contienen gluten ni OMG.
3. Kashi Waffles y manteca de sol totalmente naturales de 7 granos
Los gofres, como los panqueques y las tostadas francesas, parecen tener una mala reputación como un desayuno saludable. Un grano refinado cubierto con mantequilla y jarabe o cubierto con fruta azucarada y crema batida no tiene muchas cualidades saludables y redentoras. Pero los waffles Kashi de 7 granos están hechos con granos integrales que ofrecen siete gramos de fibra por porción (dos waffles). Si se preparan de manera inteligente, como combinarlos con una mantequilla de nueces o semillas saludable (sin azúcar agregada), estos gofres pueden ser una opción conveniente y saludable para la comida de la mañana. "Cuando la mantequilla de nuez no sea una opción, disfrute el rico sabor de la mantequilla de semillas de girasol. La manteca solar es una opción saludable para cualquiera que busque aumentar su consumo de grasas poli y monoinsaturadas", dice la dietista registrada en Guiding Stars, Allison Stowell ". Junto con estos waffles de Kashi, tienes un desayuno rico en fibra (11 gramos de fibra; solo alrededor del 50 por ciento de tus necesidades diarias), sin mencionar un total de 11 gramos de proteína satisfactoria ".
Los gofres, como los panqueques y las tostadas francesas, parecen tener una mala reputación como un desayuno saludable. Un grano refinado cubierto con mantequilla y jarabe o cubierto con fruta azucarada y crema batida no tiene muchas cualidades saludables y redentoras. Pero los waffles Kashi de 7 granos están hechos con granos integrales que ofrecen siete gramos de fibra por porción (dos waffles). Si se preparan de manera inteligente, como combinarlos con una mantequilla de nueces o semillas saludable (sin azúcar agregada), estos gofres pueden ser una opción conveniente y saludable para la comida de la mañana. "Cuando la mantequilla de nuez no sea una opción, disfrute el rico sabor de la mantequilla de semillas de girasol. La manteca solar es una opción saludable para cualquiera que busque aumentar su consumo de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas", dice la dietista registrada en Guiding Stars, Allison Stowell ". Junto con estos waffles de Kashi, tienes un desayuno rico en fibra (11 gramos de fibra; solo alrededor del 50 por ciento de tus necesidades diarias), sin mencionar un total de 11 gramos de proteína satisfactoria ".
4. Blue Isle Yogurt mediterráneo con fruta
Piense que el yogur griego se encuentra con el queso crema. Blue Isle Mediterranean Yogurt Spread ofrece lo mejor de ambos mundos: el sabor espeso y cremoso que te encanta del queso crema, pero con los probióticos saludables que se encuentran en el yogur y aproximadamente un 40 por ciento menos de calorías. Cada día se realizan más investigaciones sobre los beneficios para la salud de los probióticos: la investigación actual sugiere que ayudan a mejorar la digestión, la función inmune y los efectos secundarios de los antibióticos. Para un desayuno rápido, agregue el yogurt para untar a la fruta o una rebanada de pan integral. Otra opción es preparar avena sin cocción con anticipación, combinando avena tradicional, yogurt de miel de Blue Isle, leche, semillas de chía, extracto de vainilla, jarabe de arce y fruta. Dejarlo reposar durante la noche permite que la mezcla se ablande y gelifique para que pueda disfrutarse por la mañana sin necesidad de cocinar. La extensión de yogur mediterráneo Blue Isle está disponible en cinco sabores: original, miel, arándano, cebolla francesa y vegetales picantes.
Crédito: Cortesía de Blue Isle.Piense que el yogur griego se encuentra con el queso crema. Blue Isle Mediterranean Yogurt Spread ofrece lo mejor de ambos mundos: el sabor espeso y cremoso que te encanta del queso crema, pero con los probióticos saludables que se encuentran en el yogur y aproximadamente un 40 por ciento menos de calorías. Cada día se realizan más investigaciones sobre los beneficios para la salud de los probióticos: la investigación actual sugiere que ayudan a mejorar la digestión, la función inmune y los efectos secundarios de los antibióticos. Para un desayuno rápido, agregue el yogurt para untar a la fruta o una rebanada de pan integral. Otra opción es preparar avena sin cocción con anticipación, combinando avena tradicional, yogurt de miel de Blue Isle, leche, semillas de chía, extracto de vainilla, jarabe de arce y fruta. Dejarlo reposar durante la noche permite que la mezcla se ablande y gelifique para que pueda disfrutarse por la mañana sin necesidad de cocinar. La extensión de yogur mediterráneo Blue Isle está disponible en cinco sabores: original, miel, arándano, cebolla francesa y vegetales picantes.
5. Love Grown Foods Super Oats
La mayoría de la avena para el desayuno de cocción rápida y convenientemente empaquetada que se encuentra en los estantes de los supermercados no pasa las pruebas de sabor o incluye azúcar agregada. La súper avena Love Grown es la excepción, con un tiempo de cocción de tres minutos y una lista simple de ingredientes sin azúcar que dice: avena sin gluten, semillas de chía, almendras, hojuelas de quinua y hojuelas de amaranto. Incluso tienen una variedad de Nueces y Semillas, que incluye semillas de calabaza, nueces y semillas de lino para agregar grasas y proteínas saludables. Son una comida perfecta para guardar en su escritorio para un desayuno rápido cuando sus mañanas están apuradas. Cubra con fruta fresca y mantequilla de nuez y durará hasta la hora del almuerzo. Los Super Oats son proyectos no modificados genéticamente y están libres de gluten.
Crédito: Cortesía de Love Grown Foods.La mayoría de la avena para el desayuno de cocción rápida y convenientemente empaquetada que se encuentra en los estantes de los supermercados no pasa las pruebas de sabor o incluye azúcar agregada. La súper avena Love Grown es la excepción, con un tiempo de cocción de tres minutos y una lista simple de ingredientes sin azúcar que dice: avena sin gluten, semillas de chía, almendras, hojuelas de quinua y hojuelas de amaranto. Incluso tienen una variedad de Nueces y Semillas, que incluye semillas de calabaza, nueces y semillas de lino para agregar grasas y proteínas saludables. Son una comida perfecta para guardar en su escritorio para un desayuno rápido cuando sus mañanas están apuradas. Cubra con fruta fresca y mantequilla de nuez y durará hasta la hora del almuerzo. Los Super Oats son proyectos no modificados genéticamente y están libres de gluten.
6. Buena comida hecha desayuno simple en un tazón
"Como su nombre lo indica, este tazón de desayuno es solo un buen alimento (claras de huevo, papas, aguacate, frijoles, cilantro, etc.) preparado simplemente. Disfrútelo directamente de su microondas en una mañana ocupada, y las proteínas y el corazón son saludables. las grasas seguramente lo detendrán hasta el almuerzo ", dice la dietista registrada en Guiding Stars, Allison Stowell. Disponible en cuatro variedades: verduras del sudoeste, tocino sin curar y salchicha de pavo, tocino canadiense y salchicha de manzana con pollo: estos tazones sirven alimentos buenos, enteros, libres de conservantes o aditivos artificiales o químicos y sin colores falsos, edulcorantes o aceites hidrogenados. Todos los tazones proporcionan menos de 300 calorías y tienen de 14 a 21 gramos de proteína en cada porción. La línea de productos de la compañía también incluye avena 100% cortada en acero, empanadas de huevo y burritos de desayuno, todo ideal para un desayuno saludable en el camino.
Crédito: Cortesía de Good Food Made Simple"Como su nombre lo indica, este tazón de desayuno es solo un buen alimento (claras de huevo, papas, aguacate, frijoles, cilantro, etc.) preparado simplemente. Disfrútelo directamente de su microondas en una mañana ocupada, y las proteínas y el corazón son saludables. las grasas seguramente lo detendrán hasta el almuerzo ", dice la dietista registrada en Guiding Stars, Allison Stowell. Disponible en cuatro variedades: verduras del sudoeste, tocino sin curar y salchicha de pavo, tocino canadiense y salchicha de manzana con pollo: estos tazones sirven alimentos buenos, enteros, libres de conservantes o aditivos artificiales o químicos y sin colores falsos, edulcorantes o aceites hidrogenados. Todos los tazones proporcionan menos de 300 calorías y tienen de 14 a 21 gramos de proteína en cada porción. La línea de productos de la compañía también incluye avena 100% cortada en acero, empanadas de huevo y burritos de desayuno, todo ideal para un desayuno saludable en el camino.
7. Cereal de trigo triturado
Un tazón de cereal y leche es el desayuno americano por excelencia y puede parecer una opción obvia para una comida rápida por la mañana. Pero con tantas opciones disponibles en el mercado, puede ser difícil saber cómo comprar de manera saludable. Primero, lea detenidamente la lista de ingredientes y asegúrese de que los granos "enteros" se encuentren entre los primeros elementos mencionados. Consulte también el panel de información nutricional. Una buena opción es aquella que ofrece tres o más gramos de fibra por porción y es baja en azúcar como el trigo post rallado, que proporciona seis gramos de fibra, cinco gramos de proteína y nada de azúcar. "Este desayuno proporciona una alta dosis de fibra y proteína en un tazón rápido y fácil. Cubrir con una o dos cucharadas de nueces lo ayudará a sentirse más lleno por más tiempo y mejorará el efecto glucémico general", dice Amanda Kirpitch, RD, CSSD, CDE, nutricionista del Centro de Diabetes Joslin.
Crédito: Cortesía de PostUn tazón de cereal y leche es el desayuno americano por excelencia y puede parecer una opción obvia para una comida rápida por la mañana. Pero con tantas opciones disponibles en el mercado, puede ser difícil saber cómo comprar de manera saludable. Primero, lea detenidamente la lista de ingredientes y asegúrese de que los granos "enteros" se encuentren entre los primeros elementos mencionados. Consulte también el panel de información nutricional. Una buena opción es aquella que ofrece tres o más gramos de fibra por porción y es baja en azúcar como el trigo post rallado, que proporciona seis gramos de fibra, cinco gramos de proteína y nada de azúcar. "Este desayuno proporciona una alta dosis de fibra y proteína en un tazón rápido y fácil. Cubrir con una o dos cucharadas de nueces lo ayudará a sentirse más lleno por más tiempo y mejorará el efecto glucémico general", dice Amanda Kirpitch, RD, CSSD, CDE, nutricionista del Centro de Diabetes Joslin.
8. Panqueques de proteína FlapJacked
Los panqueques tienden a reservarse para las mañanas de fin de semana cuando hay más tiempo para batir la harina, el azúcar, la leche, el aceite y el huevo necesarios, pero los Panqueques FlapJacked también permiten disfrutar los hotcakes durante la semana. Al requerir solo agua agregada y aproximadamente tres minutos en la plancha, puede disfrutar de un desayuno sentado antes de salir corriendo. Estos panqueques de 200 calorías trabajan duro para mantenerte saciado, con 17 gramos de proteína del aislado de proteína de suero. "Estos panqueques con alto contenido de proteínas son excelentes con un poco de grasa saludable, una o dos cucharadas de mantequilla de nuez, para un desayuno abundante que sabe muy bien y lo lleva hasta el almuerzo", dice Amanda Kirpitch, RD, CSSD, CDE, nutricionista del Centro de Diabetes Joslin. FlapJacked Protein Pancake Mix está disponible en las variedades con sabor a suero de leche, plátano, avellana y manzana y canela.
Crédito: Cortesía de FlapJacked.Los panqueques tienden a reservarse para las mañanas de fin de semana cuando hay más tiempo para batir la harina, el azúcar, la leche, el aceite y el huevo necesarios, pero los Panqueques FlapJacked también permiten disfrutar los hotcakes durante la semana. Al requerir solo agua agregada y aproximadamente tres minutos en la plancha, puede disfrutar de un desayuno sentado antes de salir corriendo. Estos panqueques de 200 calorías trabajan duro para mantenerte saciado, con 17 gramos de proteína del aislado de proteína de suero. "Estos panqueques con alto contenido de proteínas son excelentes con un poco de grasa saludable, una o dos cucharadas de mantequilla de nuez, para un desayuno abundante que sabe muy bien y lo lleva hasta el almuerzo", dice Amanda Kirpitch, RD, CSSD, CDE, nutricionista del Centro de Diabetes Joslin. FlapJacked Protein Pancake Mix está disponible en las variedades con sabor a suero de leche, plátano, avellana y manzana y canela.
9. Stonyfield Yogurt griego natural sin sabor y granola desnuda de oso
El yogur natural es una excelente base para cualquier desayuno, gracias a su oferta de proteínas y calcio y el beneficio adicional de los cultivos activos vivos (también conocidos como probióticos). Agregar un toque de dulzura de frutas o cereales ayuda a equilibrar el sabor agrio. "El yogur griego Stonyfield Plain cubierto con granola saludable Bear Naked es una combinación increíblemente satisfactoria, que ofrece casi 20 gramos de proteína y 20 por ciento de calcio por día, todo por solo 200 calorías", dice la dietista registrada en Guiding Stars, Allison Stowell. La granola es rica en calorías, por lo que si controla su peso, mantenga sus porciones bajo control.
Crédito: Cortesía de Bear Naked y Stoneyfield.El yogur natural es una excelente base para cualquier desayuno, gracias a su oferta de proteínas y calcio y el beneficio adicional de los cultivos activos vivos (también conocidos como probióticos). Agregar un toque de dulzura de frutas o cereales ayuda a equilibrar el sabor agrio. "El yogur griego Stonyfield Plain cubierto con granola saludable Bear Naked es una combinación increíblemente satisfactoria, que ofrece casi 20 gramos de proteína y 20 por ciento de calcio por día, todo por solo 200 calorías", dice la dietista registrada en Guiding Stars, Allison Stowell. La granola es rica en calorías, por lo que si controla su peso, mantenga sus porciones bajo control.
10. Organics de PJ
Los burritos de desayuno envasados pueden parecer que pertenecen al extremo opuesto del espectro de "saludable", pero PJ's Organics lo resume todo en uno. "Los burritos de desayuno de PJ son una opción de desayuno orgánica rápida y fácil hecha con ingredientes de calidad. El equilibrio de macros (carbohidratos, grasas y proteínas) hacen de este un desayuno satisfactorio que lo mantendrá lleno durante horas", dice Amanda Kirpitch, RD, CSSD, CDE, nutricionista del Centro de Diabetes Joslin. Los burritos de desayuno varían de 300 a 340 calorías y están disponibles en cuatro sabores: pavo y huevos, flacos (clara de huevo, queso feta, espinacas y tomates secados al sol), estilo Denver (huevos, queso cheddar y pimientos) y Surf's Up (huevos, carne molida, jalapeños y queso cheddar). El contenido de sodio proporciona alrededor del 20 al 25 por ciento de las necesidades diarias, por lo que es importante equilibrarlo durante el día. Son perfectos para calentarse en el trabajo si estás especialmente cansado por la mañana.
Crédito: Cortesía de PJ's Organics.Los burritos de desayuno envasados pueden parecer que pertenecen al extremo opuesto del espectro de "saludable", pero PJ's Organics lo resume todo en uno. "Los burritos de desayuno de PJ son una opción de desayuno orgánica rápida y fácil hecha con ingredientes de calidad. El equilibrio de macros (carbohidratos, grasas y proteínas) hacen de este un desayuno satisfactorio que lo mantendrá lleno durante horas", dice Amanda Kirpitch, RD, CSSD, CDE, nutricionista del Centro de Diabetes Joslin. Los burritos de desayuno varían de 300 a 340 calorías y están disponibles en cuatro sabores: pavo y huevos, flacos (clara de huevo, queso feta, espinacas y tomates secados al sol), estilo Denver (huevos, queso cheddar y pimientos) y Surf's Up (huevos, carne molida, jalapeños y queso cheddar). El contenido de sodio proporciona alrededor del 20 al 25 por ciento de las necesidades diarias, por lo que es importante equilibrarlo durante el día. Son perfectos para calentarse en el trabajo si estás especialmente cansado por la mañana.
¿Qué piensas?
¿Desayunas regularmente? Si es así, ¿cuáles son sus consejos para hacer suficiente tiempo en la mañana? ¿Tiene alguna idea saludable y rápida para el desayuno que pueda compartir? Si no desayunas, ¿qué te detiene? ¿Crees que probarías alguna de las ideas para el desayuno enumeradas aquí? ¡Comparte tus pensamientos y comentarios con nosotros a continuación!
Crédito: Yulia_Davidovich / iStock / Getty Images¿Desayunas regularmente? Si es así, ¿cuáles son sus consejos para hacer suficiente tiempo en la mañana? ¿Tiene alguna idea saludable y rápida para el desayuno que pueda compartir? Si no desayunas, ¿qué te detiene? ¿Crees que probarías alguna de las ideas para el desayuno enumeradas aquí? ¡Comparte tus pensamientos y comentarios con nosotros a continuación!